В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №449 от 19.06.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 19.06.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №448 от 11.06.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.06.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №447 от 05.06.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 05.06.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №446 от 29.05.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.05.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №445 от 22.05.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 22.05.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №444 от 15.05.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.05.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №443 от 24.04.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.04.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №442 от 17.04.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 17.04.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №441 от 10.04.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 10.04.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №440 от 03.04.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 03.04.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №439 от 27.03.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 27.03.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №438 от 20.03.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.03.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №437 от 13.03.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 13.03.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №436 от 06.03.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 06.03.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №435 от 28.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 28.02.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №434 от 21.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 21.02.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №432 от 07.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 07.02.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №431 от 31.01.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 31.01.2024 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №430 от 24.01.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.01.2024 года |