Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar пройдет 26-28 апреля 2022 в ВКК «Экспоград Юг»
"Слово Мясника" — ключевой мясной бренд группы компаний "Русагро"
Большой формат – то, что нужно для семьи или компании друзей, чтобы разделить удовольствие на всех! Именно поэтому торговая марка «Из села Удоево» представляет новые вкусы мороженого для всей семьи
Согласно рыночному отчету Technavio, объем мирового рынка переработанного красного мяса к концу 2026 года увеличится на 159,98 млрд долларов
![]() |
Денис Алдошин«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: Мы предпочитаем видеть новые горизонты! Санкции, снижение курса рубля, логистические сложности с импортно-экспортными поставками – это далеко не полный перечень вызовов, с которыми сегодня столкнулись игроки продуктового рынка. |
Дайджест новостей продовольственного рынка. Выпуск №343 от 06.04.2022Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 06.04.2022 года |
Дайджест новостей продовольственного рынка. Выпуск №344 от 13.04.2022Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 13.04.2022 года |
09.12.2021 За 5 лет производство продукции свиноводства в России увеличилось на 39%За последние 5 лет выпуск продукции подотрасли увеличился на 39% |
09.12.2021 Мировой спрос на халяльную продукцию к 2024 году может достигнуть $2 трлнСовокупный спрос на халяльную продукцию может вырасти до $2 трлн к 2024 году с нынешних примерно $1,4 трлн в год |
09.12.2021 В России будут построены собственные рыбоперерабатывающие предприятияВ России будут построены собственные перерабатывающие предприятия, что позволит покончить с зависимостью от Китая |
09.12.2021 Экспорт рыбы и морепродуктов вырос на 29%Экспорт агропромышленной продукции из России с начала 2021 года увеличился на 21% и на 28 ноября достиг $31,238 млрд, что больше показателя за весь 2020 год |
02.12.2021 В Минсельхозе не ждут роста производства мяса птицыМинсельхоз в позитивном прогнозе ожидает сохранения объемов производства птицы на уровне 2020 года |
02.12.2021 Рынок органического мяса птицы готов к ростуВ настоящее время 50% рынка принадлежит органическим яйцам, но мясные продукты будут самым быстрорастущим сегментом в следующие 5–10 лет |
02.12.2021 Рынок говядины травяного откорма вырастет на 6,3 млрд долларов в течение следующего десятилетияСогласно исследованию, проведенному Future Market Insights в США, мировой рынок говядины травяного откорма в 2021 году достигнет уровня 11,6 млрд долларов |
02.12.2021 Оптовые цены на мороженую рыбу в России начали активно растиЗа прошедший период с 15 по 21 ноября 2021 г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжили демонстрировать положительную динамику |
25.11.2021 Rabobank: Мировое производство мяса в 2022 году сократитсяПо словам экспертов Rabobank, более высокие производственные затраты для цепочек поставок животного белка будут главными движущими силами изменений |
25.11.2021 Вадим Долгов: в будущем основная масса населения будет потреблять искусственное мясоОб этом Вадим Долгов, генеральный директор группы «Продо», сообщил в ходе Аграрного форума России, состоявшегося на этой неделе |
18.11.2021 За девять месяцев потребительская цена говядины в России повысилась на 11,1%В августе–сентябре говядина (за исключением бескостного мяса) подорожала на 3,0%, за девять месяцев — на 11,1%, в годовом исчислении — на 13,1% |
18.11.2021 Свинина в России дорожает 10 месяцев подряд - цена превысила 300,00 руб./кгС начала года рост цены составил 12,4%. Это новый ценовой рекорд для данного товара, по крайней мере, с января 2019 г |
18.11.2021 Рыбный союз видит будущее отрасли в развитии переработкиРост в сегменте добычи и первичной переработки ограничен и развитие отрасли просматривается в выпуске продукта для конечного потребителя, отметил глава Рыбного союза Александр Панин на Online конференции |
11.11.2021 Рыбопереработчики опасаются потерять рынокНедостаточное внимание государства к развитию рыбопереработки в секторе B2C не позволяет производителям внедрять новые форматы и предлагать рынку не филе, а более современные продукты, востребованные потребителем |
28.10.2021 Россия может увеличить экспорт мороженогоНа горизонте трех-пяти лет Россия может попасть в десятку крупнейших в мире экспортеров мороженого, по итогам прошлого года наша страна вошла в топ-13 поставщиков |
28.10.2021 Производство индейки к 2025 году составит порядка 550 тысяч тоннРазвитие подотрасли индейководства стало основной темой встречи первого заместителя Министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова с представителями Национальной ассоциации производителей индейки и бизнес-сообщества |
28.10.2021 В 2022 году ожидается рост мирового производства говядины и телятиныСогласно отчету Министерства сельского хозяйства США, в 2022 году мировое производство говядины и телятины вырастет почти на 1% за счет роста в Австралии, Бразилии и Индии |
28.10.2021 Минсельхоз: рост производства мяса в 2022 г. поможет сдержать цены на негоМинсельхоз рассчитывает, что комплекс мер по поддержке животноводства позволит в 2022 году увеличить производство мяса и тем самым сдержать рост цен на него |
28.10.2021 Экспорт мясной продукции из РФ к 10 октября вырос на 5,4%Россия к 10 октября экспортировала 432,8 тыс. тонн мяса и мясной продукции, что на 5,4% больше, чем годом ранее, сообщает центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе со ссылкой на данные ФТС (данные по поставкам в ЕАЭС за 8 месяцев) |
21.10.2021 Десять производителей мороженого занимают более 55% рынкаПо оценкам «Союзмолока» и Streda Consulting, десять компаний уже заняли 57% и продолжат увеличивать долю, причем ГК «Ренна» может сместить с первого места Unilever |