Компания Аби сообщает об отгрузке первой партии сладких полуфабрикатов «Чебупай» в Китай
Марка «Петелинка», один из флагманских брендов Группы «Черкизово» и лидер продаж на рынке продуктов из курицы, при помощи искусственного интеллекта сгенерировала разнообразные сценарии празднования Нового года
Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших в изданиях «Гастрономия. Бакалея» в 2023 году |
Группа компаний «РУЗКОМ» приглашает посетить свой стенд на выставке «Продэкспо»Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №426 от 20.12.2023Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.12.2023 года |
Справочно-информационный материал
14.03.2024 За год производство индейки в Московской области выросло на 40%В 2023 году производство индейки в Московской области выросло на 40% — до 8,6 тысячи тонн |
07.03.2024 В Ростове выпустили мороженое со вкусом донских раковПроизводство мороженого со вкусом донских раков организовала ростовская гандболистка Влада Бобровникова |
07.03.2024 Мороженое со скандальными названиями начали продавать в Нижнем НовгородеПродукция фабрики в Набережных Челнах уже привлекала внимание органов |
07.03.2024 На Ямале тестируют производство нового полуфабриката из олениныТехнолог предприятия доводит рецептуру до совершенства. Сублимированное мясо оленя появится в ямальских магазинах в ближайшие месяцы |
07.03.2024 На Камчатке выросло производство мяса, икры и мороженой рыбыВ 2023 году на Камчатке рост производства пищевых продуктов превысил 38%, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в Камчатстате |
29.02.2024 В Нижегородской области планируют строительство утиной фермыРегиональный информационный портал сообщает, что в Нижегородской области планируется строительство крупной утиной фермы |
22.02.2024 В Зеленограде появится производство готовых блюдПредседатель Москомархитектуры Юлиана Княжевская сообщила, для реализации проекта внесены изменения в действующие правила землепользования и застройки |
15.02.2024 Производство мороженого в Подмосковье выросло почти на 8%В 2023 году объем производства мороженого в регионе составил 102,9 тыс. тонн |
15.02.2024 Представительство Центра компетенций халяль при Роскачестве откроется в ТатарстанеТерриториальное представительство федерального Центра компетенций халяль при Роскачестве откроется в Татарстане |
08.02.2024 Тюменский завод мороженого в марте 2024 года начнет выпускать эскимоОдин из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад |
01.02.2024 Первая в этом году партия мороженого объемом в 3 тонны экспортирована из Томска в МонголиюПервая в 2024 году партия мороженого экспортирована из Томска в Монголию |
01.02.2024 В Корсакове построят рыбоперерабатывающий комплекс мощностью до 500 тонн в суткиВыход рыбоперерабатывающего комплекса на проектную мощность запланирован на 2026 год |
25.01.2024 Производство мраморной говядины запустят в КрымуВ Крыму занялись разведением поголовья элитной породы крупного рогатого скота и начали производство мраморной говядины |
18.01.2024 Приморское мороженое представят на новогодней ярмарке в КитаеПервый фестиваль-ярмарка «Сделано в России» пройдет с 27 января по 4 февраля в провинции Ляонин, КНР |
18.01.2024 Дагестанский мясокомбинат расширяет производство: запуск переработки мяса птицыМясокомбинат в Дагестане сделал значительный шаг в развитии птицеперерабатывающей отрасли, запустив новый производственный комплекс для обработки мяса птицы |
11.01.2024 В экспорте молочной продукции Иркутской области лидирует мороженоеВ структуре экспорта молочной продукции наибольшая доля приходится на мороженое и составляет в общем экспорте молочной продукции более 99% |
11.01.2024 Сублимированное эскимо с добавлением ягод выпустят в ТюмениАссортимент тюменского мороженого пополнится новым сублимированным эскимо от завода Green Life. Компания планирует наладить выпуск сладости в вакууме |
11.01.2024 Внимание на оленину: государственная поддержка приносит процветание отрасли на ЯмалеВ 2023 году аграрии Ямала установили новый рекорд по заготовке мяса северного оленя – более 2 900 тонн, что на 20% превышает показатели предыдущего года |
11.01.2024 Новый цех в Надыме будет производить 230 тонн деликатесов и су-вида из рыбыВ Надыме построят цех по переработке северной рыбы |
11.01.2024 «Волгореченскрыбхоз» построит автоматизированный рыбоводный УЗВ-комплекс для выращивания форелиКостромская область наращивает объёмы инвестиций в развитие товарного рыбоводства |