За рубежом

По данным SeafoodMedia, цена на замороженную норвежскую скумбрию, поставляемую в Южную Корею, выросла с 2,26 до 4,35 долларов США за последний год

Сладкоежек совсем скоро ждет настоящий сюрприз

В северо-восточной провинции Таиланда Кхон Каен необычные и креативные вкусы мороженого стремительно набирают популярность, превращая традиционные местные блюда в холодные десерты

Первое в Беларуси сырное мороженое скоро появится в продаже. Его презентовали на Международной специализированной выставке «Белагро-2025», пишет sb.by

Оршанский и Гродненский мясокомбинаты — одни из крупнейших предприятий мясной промышленности Беларуси

Белорусская компания BREMOR произвела новый десерт, вдохновленный восточными сладостями

Компания Espersen со штаб-квартирой в Дании планирует закрыть свой завод в Клайпеде в Литве и перенести производство в Польшу

По информации ООН, полный запрет на импорт российской рыбы в Европейский Союз может привести к дефициту популярных рыбных продуктов, таких как рыбные палочки

В сельскохозяйственном прогнозе Европейской комиссии на 2024–2035 годы прогнозируется снижение производства и потребления говядины из-за роста цен, с уменьшением на 450 тысяч тонн до 6,3 миллиона тонн и падением потребления на душу населения до 9,2 кг в год

Тысячи людей собрались в субботу на ежегодный День мороженого в Исландии, где самым ярким событием стало специальное мороженое со вкусом лосося

Власти Китая начали обещанное антидемпинговое расследование в отношении поставок свинины из Европейского Союза в ответ на действия Еврокомиссии по расследованию импорта китайских электромобилей

В странах Европы снижается предложение атлантической трески из-за сокращения мировых уловов и ограничений на торговлю с Россией, сообщили РБК во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, ссылаясь на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН

Экспорт норвежских морепродуктов в первом квартале 2024 года снизился на 3%, до $3,6 млрд, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Овечье мясо в Европейском союзе (ЕС) стало объектом повышенного спроса и роста цен в 2023 году

Правительство Франции опубликовало указ, в соответствии с которым производителям и продавцам растительных заменителей мяса запрещается обозначать свою продукцию как филе, стейки, антрекоты, эскалопы, ножки, грудки и т. д. Всего в списке 21 наименование

К 2032 году в среднем каждый житель стран Евросоюза будет съедать на 700 граммов больше мяса птицы

Ученые из Института мясо-молочной промышленности Белоруссии разработали рецептуры натуральных сухих мясных смесей, которые можно использовать в качестве сырья для печатания еды на пищевом 3D-принтере

В Китае может появиться производство мороженого из произведенных в Беларуси ингредиентов. Речь идет о сырье производства ОАО «СЛУЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ»

 В Китае нужно создавать совместные с Беларусью предприятия

Финские производители мороженого продолжают активно работать в России, несмотря на конфликт на Украине, сообщает местное издание Yle