Интересно

На международной выставке-форуме «Россия» в Москве планируют реализовать свыше 2000 кг главной дальневосточной рыбы, а также провести мастер-классы и бесплатные дегустации авторских блюд из Дальневосточного минтая

Специалисты Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» разработали технологию, позволяющую с помощью ультрафиолета оперативно оценивать свежесть и качество мяса в промышленных масштабах

Компания «КОМОС ГРУПП» предложила, на выступлении в Государственной думе РФ, создать единое информпространство для отслеживания продукции АПК

Победа присуждена в номинации «Агро-, Био- и продовольственные технологии»

Большое число участников собрала конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности», организованная для экспонентов и посетителей выставки «Агропродмаш-2023» Российским союзом предприятий холодильной промышленности совместно с АО «Экспоцентр»

В настоящее время на рынке продуктов питания на растительной основе представлено множество брендов

ООО «КЛИМАНОВ», отечественный поставщик промышленных упаковочных решений, совместно с партнерами, турецкими производителями упаковочного оборудования OPACK и VOLVAC, демонстрирует в работе высокотехнологичные упаковочные решения на выставке «Агропродмаш-2023»

Парк по изготовлению полуфабрикатов из российских морепродуктов откроется в китайской провинции Хуньчунь летом 2024 года. Это позволит увеличить востребованность российских морепродуктов на китайском рынке.

Культура фастфуда стремительно развивается, при этом потребители более осознанно подходят к выбору еды

Приближается Хэллоуин, и Tyson Foods не отстаёт от других пищевых компаний

 «Маревен Фуд Сэнтрал» расширила линейку продукции «Роллтон» и запустила картофельные кнедлики PotatoGo

Главное таможенное управление Китайской Народной Республики расширило список российских компаний, одобренных для поставок продукции в Китай

9 октября 2023 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне начнет свою работу 28-я международная выставка «Агропродмаш-​2023»

Прекрасная погода за окном продолжает радовать, а мы предлагаем дополнительный повод еще больше насладиться осенью

Благодаря растущей популярности и спросу на уникальные вкусы и инновационные продукты мировой рынок мороженого в последние годы демонстрирует значительный рост

Автор проекта по созданию культивируемого мяса в Ростове-на-Дону, старший преподаватель ДГТУ Сергей Головин рассказал «Деловой газете Юг», как при помощи 3D-биопринтера ростовские ученые печатают котлеты из культивированного мяса кролика и для чего понадобилось производить гибридные продукты

Двое учёных Варун и Шантану с общей страстью к инновациям, экологичности и доступности создали первый в Индии полностью веганский бренд на растительной основе, под которым выпускаются замороженные морепродукты. В линейку вошли котлетки для бургера, фарш и палочки

Хотите быть в курсе самых актуальных тенденций на масложировом рынке в сезоне-2023/24? Специально для вас Издательский дом «Сфера» откроет бесплатный доступ к двум эксклюзивным вебинарам, которые пройдут 5 и 9 октября

Насколько невозможно вообразить работу любого пищевого производства без надежного функционирования систем холодоснабжения и климата, настолько трудно представить себе выставку «Агропродмаш» без салона «АПМ Холод»

Специалисты Российской системы качества осенью представят результаты исследования пельменей, продающихся в магазинах страны, сообщила пресс-служба организации