В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
19.11.2015 Алматинская область чуть не осталась без мороженогоНочью на 15 ноября в поселке Отеген-батыр произошло возгорание цеха по производству мороженого ТОО «Шин-лайн» |
12.11.2015 Экспорт замороженных фруктов и ягод из Польши достиг рекордных показателей за последние 5 летВ текущем сезоне Польше удалось существенно нарастить поставки замороженных фруктов и ягод на внешний рынок |
05.11.2015 Украина вошла в число мировых производителей курятиныУкраина производит 1,2% мирового объема мяса птицы, что является отличным показателем для нашей страны |
29.10.2015 Украина. Экспорт овощей мороженых составил 1755 тонн в сентябреЭкспорт овощей мороженых в сентябре увеличился до 1755 тонн, против 806 тонн в августе |
29.10.2015 Латвия: Птицефабрика Ķekava вложит свыше 9 млн евро в развитиеЛатвийская птицефабрика Ķekava планирует в следующем году вложить в модернизацию производства более 9 млн евро |
22.10.2015 МХП увеличила продажи мяса птицы на 4%Объемы внешних продаж куриного мяса ОАО «Мироновский хлебопродукт» за январь-сентябрь текущего года возросли на 4% по сравнению с показателями аналогичного периода 2014 г |
15.10.2015 Птицефабрика Ķekava может получить налоговую скидку в 3,7 млнПравительство планирует предоставить крупнейшему латвийскому производителю птичьего мяса - Putnu fabrika «Ķekava» - скидку по подоходному налогу с предприятия в размере 3,69 млн. евро |
15.10.2015 В Беларуси выпуск мяса птицы в августе увеличился до 17,1 тыс. тоннВ Беларуси выпуск мяса птицы увеличился до 17,1 тыс. тонн в августе против 16,9 тыс. тонн в июле |
01.10.2015 На Миорском мясокомбинате установили новый холодильник вместимостью 500 тоннНовейшее экологичное и энергосберегающее холодильное оборудование установлено на Миорском мясокомбинате |
24.09.2015 В Черниговской области начал работу завод полуфабрикатов из картофеляНа Черниговщине заработало еще одно предприятие - завод по производству полуфабрикатов из картофеля для жарки в городе Мена |
17.09.2015 ЕБРР намерен выделить «Мироновскому хлебопродукту» кредит $85 млнЕвропейский банк реконструкции и развития намерен выделить одному из крупнейших производителей мяса птицы компании «Мироновский хлебопродукт» кредит в размере 85 млн долларов |
03.09.2015 Украина: «Мироновский хлебопродукт» полугодие закончил убытком в $ 61 млнОдин из крупнейших производителей мяса птицы компания «Мироновский хлебопродукт» закончил первое полугодие с убытком 61 млн долларов |
27.08.2015 В Беларуси выпуск мясных полуфабрикатов в I полугодии сократился до 52,5 тыс. тоннВ Беларуси выпуск мясных полуфабрикатов, включая из мяса птицы сократился до 52,5 тыс. тонн в I полугодии против 53,1 тыс. тонн в I полугодии 2014 года |
27.08.2015 Склады казахстанских птицефабрик завалены продукциейВот уже почти год казахстанские птицеводы жалуются на плохой сбыт. Не идет отечественная замороженная и охлажденная курятина – и все тут! |
27.08.2015 В Беларуси выпуск мяса птицы в I полугодии составил 102,2 тыс. тоннВ Беларуси выпуск мяса птицы в I полугодии остался на уровне 2014 года и составил 102,2 тыс. тонн |
20.08.2015 В Италии будут продавать мороженое со вкусом пиццыДжино Сорбилло, владеющий известной пиццерией в Неаполе, придумал создать весьма оригинальный десерт, объединив два главных гастрономических удовольствия Италии – мороженое и пиццу |
20.08.2015 В США готовят мороженое из самого острого перцаВ кондитерской «The Ice Cream Shop» города Делавэр этим летом можно попробовать уникальное «горячее мороженое» |
13.08.2015 Казахстан: До 40 тонн в сутки продукции «Халяль» будет выпускать мясокомбинат в Жамбылской областиСтоимость строительства нового предприятия - 2,5 млрд. тенге |
06.08.2015 Беларусь из-за птичьего гриппа ограничила поставки мяса птицы из Республики ТуваБеларусь временно ограничила поставки мяса птицы из Республики Тува Российской Федерации |
23.07.2015 Рынок замороженных йогуртов в Китае растет по 30% год от годаСпрос на замороженые йогурты растет по 30% ежегодно |