Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года
Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции
Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей
Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
Справочно-информационный материал
07.05.2015 В Беларуси выпуск мяса птицы в марте увеличился до 18,1 тыс. тоннВ Беларуси выпуск мяса птицы увеличился до 18,1 тыс. тонн в марте против 16,5 тыс. тонн в феврале |
30.04.2015 В Лондоне продают мороженое из женского грудного молокаМороженым из грудного молока могут полакомиться не только дети, но и взрослые, убеждены производители |
30.04.2015 В прошлом году в Приднестровье увеличилось производство куриного мясаЭтот показатель возрос на 400 тонн |
30.04.2015 Украина. Выход на рынок ЕС: что нужно знать поставщику свежих и замороженных ягодНесмотря на сложную экономическую ситуацию, поставщики ягод из Украины смогли увеличить отгрузки на внешние рынки сбыта в 2014 г., одним из наиболее перспективных из которых стал ЕС |
23.04.2015 Леопольдо запускает новое неаполитанское мороженое Таралло«Leopoldo-Infante» продолжает удивлять и радовать публику. Так к лету появится новый вкус мороженого – неаполитанское «Таралло» |
23.04.2015 Украина. Экспорт овощей мороженых составил 1028 тонн в мартеЭкспорт овощей мороженых в марте увеличился до 1028 тонн, против 995 тонн в феврале |
16.04.2015 Украина. Экспорт мороженого мяса КРС составил 2326 тонн в мартеВ целом в январе-марте экспорт мороженого мяса КРС составил 4092 тонн |
09.04.2015 Преимущества заморозки свежей ягоды. Секреты умной шоковой заморозки от компании OctoFrost ABОдним из актуальных вопросов, которые будут обсуждаться в рамках шестой международной конференции «Ягодный бизнес Украины-2015: заморозка и свежий рынок», является шоковая заморозка ягод и фруктов |
02.04.2015 Замороженный березовый сок начнут выпускать в БеларусиБелкоопсоюз выпустит замороженный березовый сок |
02.04.2015 Украина. Экспорт овощей мороженых составил 995 тонн в февралеЭкспорт овощей мороженых в феврале сократился до 995 тонн, против 1305 тонн в январе |
02.04.2015 Азербайджан готовится запретить американскую курятинуГосударственная ветеринарная служба изучает эпизоотическое состояние страны, из которой импортируется мясо, на основе информации Всемирной организации здравоохранения животных |
26.03.2015 Украина снизила экспорт замороженной черникиВ первой половине сезона-2014/15 Украина сократила поставки замороженной черники на внешний рынок |
26.03.2015 Близится пуск российско-сенегальского рыбоперерабатывающего заводаСтроительство рыбоперерабатывающего завода компании MACEF Sarl в городе Кайаре, Республика Сенегал, началось в октябре 2013 года, и на настоящий момент на заводе практически завершены все строительно-монтажные работы |
19.03.2015 Казахстан. В Рудном появятся свои йогурты и мороженоеЗапустить новую производственную линию намерена компания «Лидер-2010». Сейчас уже ведется монтаж оборудования в новом цехе |
19.03.2015 В Беларуси выпуск мясных полуфабрикатов в январе сократился до 7,4 тыс. тоннВ Беларуси выпуск мясных полуфабрикатов, включая из мяса птицы сократился до 7,4 тыс. тонн в январе против 7,9 тыс. тонн в декабре |
19.03.2015 Литва и Белоруссия: совместный проект по промышленному производству продукции из мяса индейкиБеларусь и Литва реализуют общие инвестпроекты в сфере АПК. Один из них — проект по промышленному производству продукции из мяса индейки |
19.03.2015 Казахстан. В Кызылординской области планируют запустить комплекс по производству и переработке мяса птицыВ Казалинском районе Кызылординской области ТОО «Туран-Казалы» запланировало реализовать проект открытия комплекса по производству и переработке мяса бройлеров и куриных яиц |
19.03.2015 Украина начала переговоры с Китаем об экспорте мяса птицыУкраина начала переговоры с Китаем об открытии рынка мяса птицы для отечественных производителей |
19.03.2015 Обновлена программа конференции «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок»21-22 мая 2015 г. в Киеве состоится шестая международная конференция «Ягоды Украины-2015: заморозка и свежий рынок», организатором которой является проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» |
12.03.2015 В январе 2015 года Казахстан импортировал 6,8 тыс. тонн мясаВ январе 2015 года Казахстан импортировал 6839,2 тонн мяса и субпродуктов свежих, мороженых и охлажденных, что на 39,2% меньше чем в 2014 году |