Россияне в 1,5 раза чаще стали покупать пельмени онлайн
В последние годы производство мясных полуфабрикатов в Подмосковье демонстрирует стабильный рост, подтверждая повышенный интерес потребителей к этому сегменту рынка
По данным Ассоциации компаний розничной торговли, в 2024 г. 80% оборота федеральной розницы пришлось на минтай (около 50%), путассу, горбушу, скумбрию и треску
По заказу компании "Бондюэль" в агентстве "Своё мнение" разработан дизайн упаковки для замороженной смеси "ПТИТИМ с овощами по-израильски"
![]() |
Итоги выставки «Продэкспо-2025»С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025» |
![]() |
Стенды консервных компаний на «Продэкспо-2025». Мозаика впечатленийКрупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо-2025» завершила свою работу. |
![]() |
Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»Масса нетто: 305 г НАО «Дарсил» |
Справочно-информационный материал
27.02.2025 Куда растет мясо? Обзор географических трендов экспортаЭкспорт мяса и субпродуктов из России в 2024 году вырос почти на треть, сообщает Минсельхоз |
27.02.2025 В России наблюдается рост цен на рыбу: причины и последствияВ последние месяцы в России отмечается тенденция к увеличению цен на рыбу, причем стоимость в регионах начинает сопоставляться с московскими ценами |
27.02.2025 Тренд на экологичные морепродукты становится всё более значимымПо мнению экспертов Coherent Market Insights, при выборе рыбной продукции все более значимым для потребителей становится фактор влияния на окружающую среду и устойчивость запасов водных ресурсов |
20.02.2025 Объем онлайн-продаж пельменей в России в 2024 году вырос на 56,1%Объем онлайн-продаж пельменей в России в 2024 году увеличился на 56,1% в натуральном выражении, составив 8,7% от общего объема продаж в этой категории, по данным исследования холдинга «Ромир» |
20.02.2025 Ценовые тенденции на рынках курятины и свининыЗаметный рост цен в опте демонстрируют только крылья, филе и грудинка |
20.02.2025 Rabobank спрогнозировал рост производства атлантического лосося в первом полугодии. Но цены останутся высокимиЦены на атлантический лосось останутся высокими, несмотря на рост мирового предложения на 1-2% в первом полугодии 2025 года |
20.02.2025 В России снизилась цена на один вид рыбы«Нацрыбресурс»: оптовые цены на мороженую тихоокеанскую сельдь опустились на 20% |
13.02.2025 Производство мороженого в России выросло за год на 17%Производство мороженого в России в 2024 году составило 600 тыс. тонн, что на 17% больше, чем в 2023 году, сообщает Минсельхоз в своем телеграм-канале |
13.02.2025 Частные торговые марки становятся основным двигателем роста на рынке мороженого в РоссииПо итогам 2024 года наблюдается рекордный рост продаж мороженого под частными торговыми марками в России, что делает этот сегмент лидером среди всех брендов |
13.02.2025 Казахстан стал главным покупателем российского мороженогоКазахстан стал главным покупателем российского мороженого по итогам 2024 года, страна купила мороженого на 19,8 миллиарда рублей, пишет РИА Новости со ссылкой на данные национальных статистических служб |
13.02.2025 Производство индейки в России в 2024 году выросло на 3,8%В 2024 году отечественное производство мяса индейки выросло на 3,8% |
13.02.2025 Цены на свинину и куриное мясо в России продолжают снижатьсяСогласно данным пресс-службы РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРа, с конца января в России наблюдается снижение цен на свинину и куриное мясо |
13.02.2025 Продажи свинины в России увеличились на 15% в 2024 году, согласно отчету РОМИРАналитический отчет исследовательского холдинга «Ромир» сообщает о заметном росте потребительского спроса на свинину в России за прошлый год |
13.02.2025 Экспорт российского мяса: Рекордное увеличение и новые перспективыВ 2024 году экспорт мяса и субпродуктов из России значительно увеличился, составив почти 1,7 млрд долларов, сообщает Министерство сельского хозяйства |
06.02.2025 Топ-25 крупнейших производителей мяса бройлера в 2024 году: ГАП «Ресурс» сохраняет лидерствоНовый рейтинг крупнейших производителей мяса бройлера, представленный Национальным союзом птицеводов, показывает, что в 2024 году топ-25 компаний выпустили около 5,17 миллионов тонн живого веса |
06.02.2025 Рост цен на баранину: в 2024 году потребительская стоимость увеличилась на 22,6%В декабре 2024 года средняя потребительская цена килограмма баранины на кости составила 814,36 рубля |
06.02.2025 Рыбные бренды, «взорвавшие» продуктовый рынок в 2024 годуСформирован рейтинг брендов продуктов питания, которые в 2024 году последовательно нарастили свою долю на рынке на пять или более процентов в денежном выражении |
06.02.2025 АСРФ обозначила механизмы повышения потребления рыбыКак повысить потребление рыбы россиянами, обсудили 28 января на совещании "О тенденциях внутреннего потребления отечественной рыбной продукции и ее доступности для населения", организованном комитетом по аграрно-продовольственной политике Совета Федерации |
30.01.2025 Россия увеличила экспорт мяса на 27% в 2024 году, достигнув рекорда потребленияВ 2024 году Россия достигла новых высот в производстве и экспорте мяса, увеличив экспорт на 27% по сравнению с 2023 годом |
30.01.2025 Рост российского рынка готовой еды: эксперты прогнозируют увеличение продаж на 33% в 2024 годуВ прошлом году российский рынок готовой еды продемонстрировал впечатляющий рост, увеличившись примерно на треть |