Рынок сегодня

В декабре прошлого года средняя цена охлажденного и замороженного куриного мяса на потребительском рынке России составляла 143,13 рубля за килограмм

Средние цены на отечественную говядину в России продолжают расти

По данным ФТС, в 2019 году Россия значительно снизила экспортные поставки тихоокеанской сельди, трески, кеты, горбуши и скумбрии, при этом в денежном выражении объем российского рыбного экспорта вырос на 6,27%

На российском свиноводческом рынке намечается первый кризис перепроизводства

Rabobank прогнозирует усиление торговых потоков по развитию рынка птицы на 2020 г. в Азию для поставок в регионы, затронутые африканской чумой свиней

Импортные цены, неопределенность в Аргентине и нестабильный китайский рынок говядины - это только три из проблем, с которыми столкнутся производители говядины в США, когда они войдут в 2020 год

Все больше людей отказываются от животных продуктов в пользу растительных

Впервые в текущем году их цена упала ниже уровня аналогичного периода прошлого года

В России разрабатывается стратегия развития овцеводства и козоводства, направленная на увеличение объемов производства и экспортного потенциала

В 2020 году российские рыбаки вновь смогут преодолеть планку в 5 миллионов тонн вылова за счет увеличения добычи лососевых видов рыб

По прогнозам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, объем экспорта мясопродуктов из РФ может превысить 350000 тонн

Компенсация части затрат на железнодорожную перевозку рыбы из регионов ее добычи позволит снизить стоимость продукции

Средняя цена свинины в России составила в октябре 2019 года 269,4 рубля за килограмм

По данным мониторинга Росрыболовства, за предшествующую неделю, с 18 по 24 ноября, в оптовом звене внутреннего рынка сохранилась тенденция снижения цен на мороженую рыбу

Американским производителям «мяса», ориентированным на Дальний Восток РФ и Китай, таким как Impossible Foods и Beyond Meat Inc, придется сразиться с отечественными конкурентами, которые разрабатывают местных фаворитов, таких как пельмени и лунные пирожные, чтобы захватить долю прибыльного рынка

С ростом экономики Китая, повышением уровня потребления мяса птицы и дефицита свинины на внутреннем рынке КНР, в крупнейшей стране Юго-Восточной Азии сформировался перспективный рынок сбыта продукции птицеводческих компаний

Мировые цены на свинину продолжают расти, поскольку глобальный дефицит мяса усиливает конкуренцию и вызывает сокращение поставок

Производство мяса крупного рогатого скота сократилось во всех регионах Российской Федерации

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-сентябрь 2019 года в натуральном выражении составил 1,62 млн тонн, что на 1,7% меньше аналогичного периода 2018 года

Рекомендованный объем вылова черноморской креветки освоен на 100%