Компания Аби сообщает об отгрузке первой партии сладких полуфабрикатов «Чебупай» в Китай
Марка «Петелинка», один из флагманских брендов Группы «Черкизово» и лидер продаж на рынке продуктов из курицы, при помощи искусственного интеллекта сгенерировала разнообразные сценарии празднования Нового года
Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших в изданиях «Гастрономия. Бакалея» в 2023 году |
Группа компаний «РУЗКОМ» приглашает посетить свой стенд на выставке «Продэкспо»Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №426 от 20.12.2023Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 20.12.2023 года |
Справочно-информационный материал
09.02.2023 Рост производства рыбного филе в 2022 году составил 19,7%Росстат опубликовал данные по производству рыбной продукции в России |
09.02.2023 Экспорт российской рыбопродукции в Китай вырос в 1,5 раза в 2022 годуПо данным таможенной статистики Китая, объем импорта российской рыбопродукции в страну восстанавливается. В 2022 году он увеличился на 52% до 937 342 тонн в сравнении с 2021 годом |
09.02.2023 За первый месяц 2023 года российские рыбаки выловили 365 тысяч тоннСогласно данным отраслевой системы мониторинга, к концу января 2023 года российские рыбаки добыли 365 тысяч тонн – на 8,1% или на 27,2 тысяч тонн больше уровня предыдущего года |
02.02.2023 Рост производства свинины и мяса птицы в РФ привел к снижению цен на них в 2022 годуУвеличение производства и рост предложения свинины и мяса птицы на рынке способствуют снижению в оптовом и розничном звене, считают в НМА |
02.02.2023 Впервые в истории российский объём производства филе минтая превысил американскийПо данным Ассоциации добытчиком минтая с по итогам 2022 года объем производства российского филе минтая приблизился к 140 тысячам тонн, в том время как американские рыбаки произвели порядка 138 тысяч тонн |
26.01.2023 Экспорт российского мороженого в 2022 году упал в два разаЭкспорт российского мороженого в прошлом году упал больше чем вдвое на фоне санкций, узнала "Российская газета". Но производители рассчитывают на расширение дружественных каналов поставок |
26.01.2023 В мясной ассоциации дали прогноз по ценам на мясо в России в 2023Цены на российские мясо и мясопродукты в текущем году останутся доступными и стабильными, заявил руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин |
26.01.2023 В 2022 году объем производства мяса в России вырос до 16 млн тоннНа общероссийском форуме «Развитие овцеводства на Северном Кавказе» заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин объявил, что по итогам 2022 года производство мяса в России выросло до рекордных 16 млн тонн в живом весе, передает ТАСС |
19.01.2023 Рынок товаров из растительного мяса вырос в России в три раза за три годаВ России становится все больше продуктов из растительного мяса. И хотя тренд обозначился лишь три года назад, при себестоимости на 40-50% выше привычного продукта производство не побоялись запустить и крупные игроки рынка |
19.01.2023 Россия нарастила экспорт мясаТак, по словам главы ведомства, на 30 декабря 2022 года российские поставщики экспортировали 149 тыс. тонн свинины, в 2021 году на ту же дату было поставлено 126 тыс. тонн |
19.01.2023 Мировые цены на свинину выросли в декабреСреднегодовой индекс цен на мясо ФАО в 2022 году в целом был самым высоким за более чем тридцать лет |
19.01.2023 Китай затормозит мировой экспорт куриного мясаМинсельхоз США понизил прогноз импорта куриного мяса в Китай в 2023 году до 620 тысяч тонн с 750 тысяч тонн, согласно предыдущему прогнозу, сделанному в октябре (объемы без учета куриных лапок) |
19.01.2023 Потребление рыбы в России может снизиться на 5-7 процентовВ ближайшие годы потребление в России рыбной продукции может упасть в среднем на пять-семь процентов на человека |
12.01.2023 "Вкусвилл" выяснил, что россияне в 2022 году предпочитали более доступные готовые блюдаПотребительские привычки россиян в 2022 году претерпели изменения — покупатели стали отдавать предпочтение более доступным товарам, например, заменили том-ям на борщ, выбирая готовую еду в магазине |
12.01.2023 В России растут объемы производства мяса кроликаМясо кролика в России остается редким товаром, в которому покупатели заинтересованы мало. Однако постепенно производители наращивают объемы выпускаемой продукции |
12.01.2023 В новогодние каникулы россияне увеличили траты на продукты на 38%Траты россиян на товары и услуги в новогодние каникулы этого года составили 115 млрд рублей - на 45% больше, чем за 1-8 января 2022 года |
29.12.2022 В России растет спрос на мясные полуфабрикатыВ России быстро развивается производство мясных полуфабрикатов, заявил руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин 24 декабря в эфире программы «От Микояна до Мамиконяна» на Вести ФМ |
29.12.2022 Производство индюшатины по итогам года вырастет на 5-7%Такой прогноз в интервью агентству ROSNG озвучил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов |
29.12.2022 Экспорт оленины может быть увеличен за счет мусульманских странПроизводство оленины в России снова начинает увеличиваться после нескольких лет застоя. Экспорт оленины — перспективное направление для бизнеса |
29.12.2022 Импорт свинины в Россию по итогам года вырастет в 1,5 разаЭто объясняется возможностями беспошлинного ввоза такого вида мяса |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >