Компания Аби сообщает об отгрузке первой партии сладких полуфабрикатов «Чебупай» в Китай
Марка «Петелинка», один из флагманских брендов Группы «Черкизово» и лидер продаж на рынке продуктов из курицы, при помощи искусственного интеллекта сгенерировала разнообразные сценарии празднования Нового года
Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках
Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших в изданиях «Гастрономия. Бакалея» в 2023 году |
Группа компаний «РУЗКОМ» приглашает посетить свой стенд на выставке «Продэкспо»Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе |
Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка - Паназиатская линейка консервированного тунца ТМ «Ультрамарин»ТД «Морское содружество» выводит на рынок линейку новых консервов из тунца, приглашая совершить путешествие по гастрономической карте Юго-Восточной Азии |
Справочно-информационный материал
16.03.2023 Говядина в РФ остается одной из импортозависимых категорийЗа последние 5 лет доля говядины в мясной тарелке россиянина уменьшилась с 20% до 18% к концу 2021 года, в абсолютных цифрах потребление на душу населения в среднем сократилось на 1 кг - до 9 кг на человека, говорится в исследовании Национального рейтингового агентства (НРА), пишут "Известия" |
16.03.2023 Мясная ставка: россияне стали есть меньше говядиныПокупатели заменили говядину свининой и курицей |
16.03.2023 В 2023 году Россия может стать мировым лидером по добыче атлантической трескиЗапасы атлантической трески находятся в депрессивном состоянии. Объём добычи этого виды рыбы в 2023 году может опуститься до исторического минимума в 1 млн тонн |
09.03.2023 Производство свинины в России в 2022 году выросло на 5%Общий прирост производства свинины в 2022 году составил 5%, или более 200 тыс. тонн мяса в убойном весе |
09.03.2023 Мировые цены на свинину выросли в февралеИндекс цен на мясо ФАО в феврале составил в среднем 112,0 пункта, что немного ниже (0,1 пункта и 0,1%) по сравнению с январем и на 1,9 пункта (1,7%) ниже его значения год назад |
09.03.2023 Ждать ли новых рекордов производства мяса в России?В 2022 году Россия добилась впечатляющих результатов в производстве мяса. То, что самообеспеченность страны по этому направлению превысила 100%, президент Владимир Путин заявил в ноябре прошлого года |
09.03.2023 Российский экспорт мяса птицы в Китай вырос на 11% в 2022 годуЭкспорт мяса птицы российских производителей вырос на 23% в 2022 году. При этом на 11% увеличил закупку российской птицы Китай |
09.03.2023 4% россиян отметили рост цен на рыбу и морепродукты за последний месяцПовышение цен на мясо и птицу за последние четыре недели отметили 39% россиян, свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), опубликованные на официальном сайте социологического центра |
02.03.2023 Производители продукции на растительной основе получат поддержку ТПП РФСоюз производителей продукции на растительной основе инициировал на первом в этом году заседании Совета ТПП РФ по развитию потребительского рынка обсуждение вопроса о влиянии инновационных продуктов на растительной основе на потребительские предпочтения покупателей |
02.03.2023 Росрыболовство оценило доходы бюджета от аукционов по минтаю и крабам в 300 млрд рублейИнвестиционные аукционы, на которых в 2023 году реализуют квоты на добычу сельди, минтая и крабов, могут принести в бюджет около 300 млрд руб |
02.03.2023 Российские рыбаки идут с превышением вылова прошлого года в 6% — добыто более 702 тысяч тоннПо данным отраслевой системы мониторинга, к 21 февраля 2023 года российские рыбаки добыли 702,4 тысяч тонн – на 6% или на 40,5 тыс. тонн больше уровня предыдущего года |
22.02.2023 Мировая торговля красным мясом останется стабильной в 2023 годуЦены на крупный рогатый скот и свиней на мировом рынке достигли нового рекордно высокого уровня |
22.02.2023 Производство индейки в 2023 году может увеличитьсяВ 2023 году производство продукции индейководства в России по сравнению с прошлым годом может увеличиться на 1,3% до 420 тысяч. тонн, а к 2030 году -достигнуть 650 тысяч тонн, следует из материалов Минсельхоза и Национальной ассоциации производителей индейки |
22.02.2023 НАПИ и Agrifood Strategies составили рейтинг производителей индейкиПо предварительным итогам 2022 года консалтинговое агентство Agrifood Strategies и Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ) составили рейтинг отечественных производителей продукции индейководства |
16.02.2023 Потребление мяса в России достигло рекорда как минимум за 10 летПотребление мяса в России в 2022 году выросло на 2,3% относительно уровня предыдущего года и достигло рекордного показателя как минимум за 10 лет — 79 кг на одного человека в год |
16.02.2023 Производство индейки в 2022 году выросло на 3,5%Общий объем производства мяса индейки в России в 2022 году во всех хозяйствах увеличился на 3,5% до 414,5 тысяч |
16.02.2023 Эксперты прогнозируют снижение прибыли рыбной отрасли в 2023 годуВ ходе выступления на Общем собрании ВАРПЭ, президент Ассоциации Герман Зверев отметил, что по итогам 2022 года прогнозируется снижение темпов роста выручки и снижение прибыли отрасли |
09.02.2023 Продажи мясных полуфабрикатов в РФ достигли минимума за 5 летПродажи мясных полуфабрикатов в России по итогам 2022 года выросли лишь на 0,8%, до 4,35 млн тонн, это минимальный показатель за последние 5 лет, выяснили аналитики BusinesStat |
09.02.2023 Поголовье свиней в России увеличилось на 1 млнВ 2023 году ожидается дальнейший рост производства свинины |
09.02.2023 Bloomberg: в 2022 году спрос на говядину в мире резко снизилсяВ прошлом году спрос на говядину в мире резко упал, пишет Bloomberg. В 2023-м также прогнозируется снижение потребления этого вида мяса |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >