В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
25.05.2023 Мировой рынок замороженных морепродуктов удвоится в следующие 10 летУже к концу 2023 года рынок замороженных морепродуктов достигнет $19,4 млрд. В следующие десять лет рынок будет расти в среднем на 6,8% в год |
25.05.2023 "Рыбные" предпочтения россиян ВЦИОМ и ВАРПЭ представят на "Неделе российского ритейла"Всероссийский центр изучения общественного мнения представит 30 мая анализ потребительских предпочтений жителей России в части рыбопродукции, подготовленный в рамках сотрудничества со Всероссийской ассоциацией рыбопромышленников |
25.05.2023 В России могут вырасти цены на рыбу из-за нового законодательстваИз-за новых поправок в российский Таможенный кодекс отечественная рыба может подорожать |
18.05.2023 Мясные лидеры не испугались санкцийУчастники рейтинга крупнейших производителей продолжили наращивать выпуск мяса |
18.05.2023 В России растут все основные показатели по мясуВ России увеличиваются производство, экспорт и переработка мяса |
18.05.2023 В Россию может возрасти импорт мясной продукции из Беларуси по техрегламенту ТР ТСЗа предыдущий год мясная отрасль Беларуси приросла на четверть |
18.05.2023 Пободаемся: почему россияне будут есть больше бараниныДля увеличения спроса на баранину нужно приучать к ней потребителя |
18.05.2023 Российские рыбоводы успешно отработали I квартал 2023 годаПо итогам I квартала 2023 года объем производства продукции товарной аквакультуры в России увеличился на 15,6% к аналогичному периоду 2022 году и превысил 181,4 тыс. тонн |
04.05.2023 Экспорт свинины из России в I квартале вырос на 32%Объем экспорта мяса свинины из России в I квартале 2023 года вырос на 32% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и составил 46,8 тыс. тонн |
04.05.2023 Прогноз мирового производства курятины повышен на 1% - USDAСогласно недавнему прогнозному отчету Министерства сельского хозяйства США, в 2023 году мировое производство курятины вырастет на 1% до 103,4 млн тонн, в основном за счет роста в Бразилии и США, а также в Таиланде, Мексике и Турции |
04.05.2023 Аналитика: Рыбные продукты в структуре потребленияПотребление рыбы с 2019 года согласно исследованию аналитического центра НАФИ стабильно и составляет 22 кг на человека в год |
27.04.2023 К 2030 году потребление мяса в мире вырастет на 14%Согласно отчету программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде, мировое потребление мяса к 2030 году вырастет на 14% по сравнению со средним уровнем 2018–2020 годов |
27.04.2023 Ведущие производители говядины в РФ завершили 2022 год с убыткамиВедущие производители говядины в РФ – "Брянская мясная компания", "Заречное" и "Оренбив" завершили прошлый год с чистыми убытками, следует из их отчетности |
27.04.2023 Рыбы много, но она продолжает кусатьсяЧто не так с ценообразованием на селедку или минтай, разбирались в Совете Федерации |
27.04.2023 В ФАО спрогнозировали рост мировых цен на рыбуВ ближайшее время на мировом рынке рыбы ожидается повышение цен из-за снижения предложения |
27.04.2023 Итоги российского импорта рыбы и морепродуктов за 1 квартал 2023 годаЭксперты Defa group предлагают вашему вниманию новый обзор итогов импорта |
27.04.2023 Снижение вылова донных рыб может привести к росту цен на мировом рынке рыбыОбъём улова донных рыб во всем мире продолжит снижаться в 2023 году |
20.04.2023 Строгий ГОСТ. Как развивается рынок мороженого в РоссииКто сказал, что сезон мороженого — лето? Если верить розничной торговле, он наступает еще в конце февраля — начале марта |
20.04.2023 Обзор цен на мясо по виду в России: ключевые тенденции в 2022-2023 ггОбщие тенденции ценовой конъюнктуры рынка мяса |
20.04.2023 Мировые тенденции в потреблении мяса и растительных альтернативОжидается, что мировое потребление мяса увеличится к 2030 году, при этом можно наблюдать сдвиг рыночных предпочтений от традиционного мяса к растительным альтернативам |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >