В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
29.05.2025 В России уточняются нормы маркировки органической и экологической продукцииВ Государственной Думе России был одобрен законопроект, касающийся правил использования обозначений на упаковке органической и экологически чистой продукции |
29.05.2025 АКОРТ предлагает разработать стандарты качества готовой едыПонятие «готовая еда» нуждается в законодательном закреплении и разработке стандартов качества |
30.04.2025 ФАС призвала не повышать цены на мясо перед майскими праздникамиФедеральная антимонопольная служба России предупредила о недопустимости необоснованного повышения цен на мясную продукцию в преддверии майских праздников |
27.03.2025 Меньше соли для детей и контроль за соусами. Для общепита ужесточили санитарные правилаСоблюдению новых санитарных правил в общепите помешает мораторий на проверки |
13.03.2025 Аграрный комитет Госдумы одобрил законопроект о предельных торговых наценках на основные продуктыКомитет Госдумы России по аграрным вопросам поддержал в первом чтении законопроект, который вводит ограничения на торговые наценки для товаров первой необходимости |
13.02.2025 ФАС представила новый законопроект о контроле иностранного участия в рыбной отраслиФедеральная антимонопольная служба предложила расширить список видов деятельности в рыбной отрасли, на которые распространяется особое регулирование по закону о контроле иностранных инвестиций |
30.01.2025 «Роскачество-Халяль» получило аккредитацию в ОАЭ для сертификации халяль-продуктовАккредитованный орган по сертификации «Роскачество-Халяль», получивший признание от Федеральной службы по аккредитации, теперь имеет право сертифицировать халяль-продукцию для поставок в Объединенные Арабские Эмираты |
30.01.2025 Патрушев поддержал распространение инвествычета на пищевую отрасльЗампред Правительства РФ Дмитрий Патрушев поддержал предложение по распространению действия инвестиционного налогового вычета на производителей пищевой продукции |
19.12.2024 Правительство России сохранило тарифные квоты на импорт говядины и птицы в 2025 годуКабинет министров России принял решение продлить тарифные квоты для беспошлинного ввоза говядины и мяса птицы в 2025 году на уровне 2024 года |
19.12.2024 Задача для госорганов и рыбаков – избежать шокового сценария для рыбной отрасли РоссииОбщее собрание Всероссийской ассоциации рыбопромышленников собрало представителей всех основных рыбодобывающих регионов России — от Приморья до Мурманска |
12.12.2024 Российских производителей обяжут проверять рыбную продукцию на паразитовМИНСЕЛЬХОЗ планирует заставить российских производителей рыбной продукции проверять её на наличие гельминтов и других паразитов |
07.11.2024 Продукты здорового питания получат специальную маркировку РоскачестваВ организации сообщили, что такая отметка не только гарантирует безопасность, но и подтверждает заявленный производителем состав ингредиентов |
26.09.2024 Минсельхоз не планирует продлевать квоту на беспошлинный ввоз мяса курПродление действия квоты на беспошлинный ввоз мяса кур в Россию на 2025 год сейчас не рассматривается, так как ситуация в отрасли стабильна, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза |
26.09.2024 Россия пока не планирует переводить расчеты за экспорт рыбы в рублиРосрыболовство: необходимости переводить расчеты за экспорт рыбы в рубли нет |
22.08.2024 В России могут ввести маркировку переработанной пищевой продукцииЦифровая маркировка всей переработанной пищевой продукции может появиться в РФ |
22.08.2024 В России утвердили новый ГОСТ для веганских продуктовВ России разработали новый госстандарт для пищевых продуктов, пригодных для вегетарианцев или веганов |
22.08.2024 Российские сертификаты халяль будут признавать за рубежомВ российской национальной системе аккредитации появится новый тип аккредитованного лица - орган по сертификации халяль. Соответствующий приказ подготовило Минэкономразвития |
15.08.2024 «Ъ»: Минэкономики расширит круг организаций, которые смогу маркировать продукцию на экспорт как халяльнуюМинэкономики пытается расширить круг организаций, у которых появится возможность маркировать на экспорт российскую продукцию как халяльную |
08.08.2024 Совфед отложил на год обязательную маркировку органических продуктовУ производителей органической продукции будет еще год, чтобы привести свои товары в соответствие с новой экологической маркировкой |
25.07.2024 Роспотребнадзор попросили проверить производителей готовой едыРоспотребнадзор простят проверить производителей готовой еды. С таким обращением в Роспотребнадзор обратился вице-спикер Госдумы Борис Чернышов, выяснили «Известия» |