Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года
Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции
Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей
Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
Международная отраслевая выставка DairyTechDairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений |
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
09.04.2026 Ужесточение стандартов на мороженую рыбу вступит в силу с июня 2026 годаСогласно новым требованиям Росстандарта, с июня 2026 года в России будут действовать более строгие ГОСТы на производство мороженой рыбы |
02.04.2026 В России подготовили изменения в ГОСТ на органическую продукциюВ России разработали ряд поправок в государственный стандарт на органическую продукцию |
26.03.2026 В предложениях Правительству России учли опасения рыбаковВ предложениях, направленных Первым зампредом Председателя Совета Федерации Андреем Яцкиным вице-премьеру Дмитрию Патрушеву по результатам февральского совещания по проблемам развития рыбохозяйственного комплекса и их решению, учтены болезненные для отрасли вопросы, на которые обращали внимание рыбаки, в том числе представители Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота |
19.03.2026 В России обновили ГОСТ на мороженоеРОССТАНДАРТ разработал новый межгосударственный стандарт на несколько видов одного из самых популярных в стране видов молочного лакомства, мороженого |
12.03.2026 Новые экологические нормативы для мясной промышленности вступят в силу в 2026 годуС 1 сентября 2026 года мясоперерабатывающие предприятия России будут обязаны соблюдать обновлённые экологические требования, направленные на снижение нагрузки на атмосферу и водные объекты |
26.02.2026 ФАС разобралась с неадекватным ценообразованием на рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба проанализировала ситуацию с формированием цен на рыбную продукцию и устранила причины завышения её стоимости |
19.02.2026 В России планируют ввести обязательные санитарные нормы для готовой едыВ России может появиться обязательное санитарное регулирование для готовой еды, продающейся в ритейле и онлайн. Вопрос прорабатывается в Минпромторге, сообщают «Известия» |
12.02.2026 Минпромторг выступил за сохранение скидок на маркетплейсахМинпромторг РФ выступил за сохранение скидок на товары со стороны маркетплейсов, заявил глава министерства Антон Алиханов |
12.02.2026 Госдума вводит штрафы за продажу просроченных маркированных товаровТакже штрафы предусмотрены за продажу маркированной табачной продукции выше максимальной розничной цены после получения соответствующего уведомления от системы мониторинга |
05.02.2026 Маркировка готовой еды в России может усилить контроль за качеством и безопасностью продукцииВведение маркировки готовой пищевой продукции в розничной торговле и через сервисы доставки может стать ключевым шагом к повышению прозрачности рынка и укреплению безопасности потребителей |
05.02.2026 В Минсельхозе рассказали о необходимости повышения пищевой ценности продуктовНовой важной задачей в российском пищепроме является увеличение пищевой ценности продовольствия |
05.02.2026 Президент РФ ожидает, что влияние повышения НДС на рост цен будет краткосрочнымПо итогам 2026 года инфляция должна снизиться до 5%, заявил Путин |
29.01.2026 В России могут ввести обязательную маркировку для готовых блюд и полуфабрикатовПокупателям полуфабрикатов приготовиться: какой закон придумали для магазинов |
15.01.2026 Новый стандарт для фермерской продукции в РоссииС 1 января 2026 года в России вступит в силу национальный стандарт, регулирующий продажу фермерских товаров |
25.12.2025 Новый стандарт для готовой еды: Роскачество вводит правила для магазиновРоскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах |
25.12.2025 Рыбная отрасль России запускает эксперимент по маркировке товаровВ России стартует полномасштабное тестирование системы цифровой маркировки «Честный Знак» в рыбной промышленности |
25.12.2025 Правительство введет запрет на импортную рыбу для госзакупок с 2026 годаС 1 июля 2026 года в России вступит в силу запрет на приобретение иностранной рыбной продукции для государственных и муниципальных нужд, за исключением стран ЕАЭС |
25.12.2025 Правительство скорректировало стратегию развития рыбной отрасли до 2030 годаПравительство внесло изменения в стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов на период до 2030 года |
18.12.2025 В Госдуму внесли законопроект о штрафах за маркированную просрочкуРоссийское Правительство внесло на рассмотрение Госдумы законопроект о введении штрафов за продажу просроченных маркированных товаров |
11.12.2025 Совет Федерации предлагает упростить цепочки поставок морепродуктовНа заседании Совета Федерации обсудили необходимость исключения излишних звеньев в цепочках поставок морепродуктов, чтобы обеспечить их доступность для потребителей |