Рынок сегодня

За первое полугодие текущего года выпуск мяса в РФ увеличился в среднем на 7,3 процента от того же периода минувшего – до 1,6 миллиона тонн, сообщили в Росстате

Потребление мяса птицы к 2031 году в мире увеличится до 154 млн тонн и составит 47% от всего мяса, сказано 29 июля в совместном отчете Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО)

Продажи мороженого в России в мае - июне 2022 года в натуральном выражении снизились на 21,1%, холодного чая - на 20,9%, кваса - на 16,1%, воды - на 13,3%, пива - на 0,2%

В 2022 году Россия продолжает активно развивать экспорт продукции АПК: он вырос на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Согласно недавно опубликованному отчету ОЭСР/ФАО «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», прогнозируется, что к 2031 году мировой экспорт мяса вырастет на 3% по сравнению с базовым периодом и достигнет 40 млн тонн

Индекс цен на мясо ФАО показывает, что в июне этого года цена на куриное мясо достигла самого высокого уровня с начала учета данных в 1990 году

В 2020–2021 годах спрос на мясо рос, потому что из-за пандемии люди оставались дома и тратили больше денег на питание, чем на отдых

Оптовые цены на основные виды мороженой рыбной продукции снижаются уже несколько недель: тенденция уцепилась и за прошедший период с 11 по 17 июля 2022 года

Как рассказали агентству ROSNG в Союзе мороженщиков России, цены выросли по нескольким причинам

Перспективы мировой птицеводческой отрасли на второе полугодие 2022 года оптимистичны, несмотря на существенное давление со стороны затрат и другие операционные проблемы

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2022–2031 годы описывает тенденции развития рынка и среднесрочные прогнозы для мировых рынков мяса

В 2022 году цена свинины на внутреннем рынке России может сильно понизиться

Согласно недавнему докладу ФАО и ОЭСР о перспективах развития сельского хозяйства на следующее десятилетие, ожидается, что потребление говядины во всем мире, в том числе в Бразилии и Аргентине, снизится с постепенным смещением предпочтений в пользу мяса птицы

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников завершила масштабное исследование состояния рыбохозяйственного комплекса России в 2017–2021 гг. с ретроспективой до 2000 года и прогнозными расчётами на 2023 год

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО достигло в июне рекордного уровня 124,7 пункта, что на 2,1 пункта (1,7 процента) выше майского показателя и на целых 14,0 пункта (12,7 процента) выше уровня июня 2021 года

Из-за беспошлинного допуска в страну импортной замороженной говядины (в 2022 году разрешено привезти 200 тыс. тонн) уже два месяца подряд снижаются внутренние отпускные цены, что поставило отрасль перед угрозой массовых забоев скота с дальнейшим сокращением производства говядины, публично заявили в июне ее производители

По прогнозу Национального союза свиноводов, в текущем году животноводы России могут дать стране слишком много мяса

На заседании Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования при Совете Федерации Федерального Собрания Российской Федерации обсудили актуализацию Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса до 2030 года в связи с изменениями экономических условий

По данным гендиректора группы компаний «Русский краб» Александра Сапожникова, цены на сыромороженного краба в России в годовом выражении снизились на 40-50%

Продажи мороженого в июне 2022 года выросли на 29% в стоимостном выражении по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года