В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
23.12.2021 Экспорт российской рыбной продукции снижается в объемах и растет в ценеОбъем экспорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-октябрь 2021 года, составил 1,67 млн тонн, что на 13% ниже аналогичного периода 2020 года |
16.12.2021 Россия с начала года снизила импорт мяса, но увеличила импорт птицы и рыбыО том, что внешние поставки мяса в Россию снизились на 15,6%, сообщает ТАСС со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы. Импорт птицы, напротив, вырос на 1,6%, а рыбы – на 10,6% |
16.12.2021 Экспорт мяса птицы в России – опыт регионовКрупнейшими странами- импортерами мяса птицы из России являются Китай, Саудовская Аравия, Казахстан, Украина и Кыргызстан |
16.12.2021 В ближайшие 10 лет мировой рынок говядины вырастет на $6,3 млрдОжидается, что в ближайшие 10 лет среднегодовой темп прироста составит 4,4% — порядка $17,9 миллиарда |
09.12.2021 За 5 лет производство продукции свиноводства в России увеличилось на 39%За последние 5 лет выпуск продукции подотрасли увеличился на 39% |
09.12.2021 Мировой спрос на халяльную продукцию к 2024 году может достигнуть $2 трлнСовокупный спрос на халяльную продукцию может вырасти до $2 трлн к 2024 году с нынешних примерно $1,4 трлн в год |
09.12.2021 В России будут построены собственные рыбоперерабатывающие предприятияВ России будут построены собственные перерабатывающие предприятия, что позволит покончить с зависимостью от Китая |
09.12.2021 Экспорт рыбы и морепродуктов вырос на 29%Экспорт агропромышленной продукции из России с начала 2021 года увеличился на 21% и на 28 ноября достиг $31,238 млрд, что больше показателя за весь 2020 год |
02.12.2021 В Минсельхозе не ждут роста производства мяса птицыМинсельхоз в позитивном прогнозе ожидает сохранения объемов производства птицы на уровне 2020 года |
02.12.2021 Рынок органического мяса птицы готов к ростуВ настоящее время 50% рынка принадлежит органическим яйцам, но мясные продукты будут самым быстрорастущим сегментом в следующие 5–10 лет |
02.12.2021 Рынок говядины травяного откорма вырастет на 6,3 млрд долларов в течение следующего десятилетияСогласно исследованию, проведенному Future Market Insights в США, мировой рынок говядины травяного откорма в 2021 году достигнет уровня 11,6 млрд долларов |
02.12.2021 Оптовые цены на мороженую рыбу в России начали активно растиЗа прошедший период с 15 по 21 ноября 2021 г. цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка продолжили демонстрировать положительную динамику |
25.11.2021 Rabobank: Мировое производство мяса в 2022 году сократитсяПо словам экспертов Rabobank, более высокие производственные затраты для цепочек поставок животного белка будут главными движущими силами изменений |
25.11.2021 Вадим Долгов: в будущем основная масса населения будет потреблять искусственное мясоОб этом Вадим Долгов, генеральный директор группы «Продо», сообщил в ходе Аграрного форума России, состоявшегося на этой неделе |
18.11.2021 За девять месяцев потребительская цена говядины в России повысилась на 11,1%В августе–сентябре говядина (за исключением бескостного мяса) подорожала на 3,0%, за девять месяцев — на 11,1%, в годовом исчислении — на 13,1% |
18.11.2021 Свинина в России дорожает 10 месяцев подряд - цена превысила 300,00 руб./кгС начала года рост цены составил 12,4%. Это новый ценовой рекорд для данного товара, по крайней мере, с января 2019 г |
18.11.2021 Рыбный союз видит будущее отрасли в развитии переработкиРост в сегменте добычи и первичной переработки ограничен и развитие отрасли просматривается в выпуске продукта для конечного потребителя, отметил глава Рыбного союза Александр Панин на Online конференции |
11.11.2021 Рыбопереработчики опасаются потерять рынокНедостаточное внимание государства к развитию рыбопереработки в секторе B2C не позволяет производителям внедрять новые форматы и предлагать рынку не филе, а более современные продукты, востребованные потребителем |
28.10.2021 Россия может увеличить экспорт мороженогоНа горизонте трех-пяти лет Россия может попасть в десятку крупнейших в мире экспортеров мороженого, по итогам прошлого года наша страна вошла в топ-13 поставщиков |
28.10.2021 Производство индейки к 2025 году составит порядка 550 тысяч тоннРазвитие подотрасли индейководства стало основной темой встречи первого заместителя Министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова с представителями Национальной ассоциации производителей индейки и бизнес-сообщества |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >