В сентябре прошлого года компания открыла в Татарстане первую очередь фабрики по производству замороженных полуфабрикатов «Бахетле»
Компания Аби провела о редизайн упаковки популярной полностью готовой продукции бренда «Горячая штучка»
Один из видов — двухцветное без глазури, будет напоминать «Забаву», которую выпускали в Тюмени 30 лет назад
По данным «Анализа рынка мясных полуфабрикатов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, за 2019-2023 гг их производство в стране выросло на 27%: с 3,66 до 4,65 млн т
Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №433 от 14.02.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.02.2024 года |
Справочно-информационный материал
28.04.2022 Внутренний рынок РФ полностью обеспечен мясом птицы, следует из сообщения МинсельхозаПо данным источника, в первом квартале текущего года предприятия дополнительно нарастили объемы |
28.04.2022 Производители сообщили о росте экспорта говядины и птицы из РФПо итогам первого квартала 2022 года наблюдается существенный рост экспорта мяса птицы и говядины из России и сокращение поставок свинины и баранины |
28.04.2022 Производство мяса птицы растетНесмотря на неопределенность в экономике, связанную с санкционным давлением со стороны Запада, отрасль птицеводства показывает уверенный рост |
28.04.2022 Свиноводы ожидают роста цен на мясо ниже уровня инфляцииУвеличение производства свинины в первом квартале этого года, а также сокращение ее экспорта на внешние рынки неизбежно отразятся на темпах роста цен на внутреннем рынке, который прогнозируется ниже уровня инфляции |
21.04.2022 Мировые поставки баранины вырастут в этом годуСогласно прогнозу Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales, в Австралии ожидается увеличение производства после почти 5-процентного увеличения размера национального стада |
21.04.2022 Россияне стали тратить на рыбу на 7,5% большеРасходы россиян на рыбу в 2021 году выросли на 7,5%, а ее потребление снизилось до 14 кг на человека |
14.04.2022 Мировое производство мяса увеличилось до 340 млн тонн в 2021 годуПотребление мяса резко возросло за последние три года, и производство следует за этой тенденцией |
14.04.2022 Производители мясной продукции из свинины планируют в этом году увеличить объемыОтрасль стабильно развивается и демонстрирует полную независимость от глобальной экономической конъюнктуры |
14.04.2022 Внутренний рынок будет полностью обеспечен рыбной продукциейВнутренний рынок России в 2022 году будет полностью обеспечен широким ассортиментом рыбной продукции, несмотря на выпадающие объемы импорта |
07.04.2022 Потребление мяса продолжило снижаться в 2021 годуВ среднем на одного гражданина Германии приходилось 55 кг мяса, потребленного в 2021 году; это было примерно на 2,1 кг или на 3,7% меньше, чем в предыдущем году |
07.04.2022 На мировом рынке переработанного красного мяса прогнозируется огромный ростСогласно рыночному отчету Technavio, объем мирового рынка переработанного красного мяса к концу 2026 года увеличится на 159,98 млрд долларов |
07.04.2022 Импортозамещение: фарш сурими российского производстваСалат с крабовыми палочками теперь можно приготовить из отечественного минтая |
24.03.2022 Обзор российского импорта и экспорта мяса по итогам 2021 годаИмпорт мяса в России В 2021 года Россия импортировала порядка 548 тысяч тонн мяса на 1,5 млрд. долл |
24.03.2022 Рыбное филе, мясо и фарш составляют почти 40% в ассортименте рыбных магазинов страныРыбная продукция глубокой переработки- филе, мясо, фарш — в январе этого года составила почти 40% в рыбном ассортименте, предлагаемом россиянам |
17.03.2022 Пельмени стали лидерами роста цен в маленьких магазинахВ феврале цены на продукты в маленьких магазинах выросли на 11 процентов по сравнению с февралем прошлого года |
17.03.2022 Сергей Левин: РФ за 3 года удвоила поставки халяльной продукции в страны Персидского заливаРоссия почти удвоила поставки прошедшего специальную сертификацию халяльного продовольствия в страны Персидского залива за три прошедших года |
17.03.2022 Производство отечественного фарша сурими в этом году планируется увеличить почти в 2 разаПроизводство российского рыбного фарша сурими в этом году будут увеличено до 10-15 тысяч тонн |
10.03.2022 В феврале снизились цены на свинину и птицуПроизводство мяса в России, наряду с молоком и хлебом, является основой продовольственной безопасности страны |
10.03.2022 Появился прогноз по ценам на курятину, свинину и говядину в РФВласти РФ могут добиться удешевления продуктовой корзины для населения |
02.03.2022 Мировой рынок свинины в этом году добавит 6,5 млрд долларовАзиатско-Тихоокеанский регион был крупнейшим рынком свинины и продуктов из свинины в 2021 году |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >