Рынок сегодня

Еще год назад динамика категории находилась в отрицательной зоне, составляя – 4,7% в натуральном выражении, но за последние 12 месяцев по сентябрь 2024 ей удалось перейти к активному росту, достигнув отметки в 7%

Производство мороженого в России в 2024 году выросло на 24%, что повлияло на подорожание сливочного масла и сливок

По данным Росстата, в сентябре 2024 года в России было произведено 1,4 миллиона тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 2,8% больше по сравнению с сентябрем 2023 года и на 6,3% превышает показатели августа 2024 года

Российская птицеводческая отрасль демонстрирует значительные успехи в экспорте, заняв третье место среди поставщиков мяса птицы на важнейшие рынки, такие как Китай и Саудовская Аравия, по данным Национального союза птицеводов России

Небольшое увеличение цен на свинину связано с активными темпами производства, сообщает аналитическая компания EMEAT

Лидером среди импортеров российской свинины в 2024 году стала Белоруссия, нарастившая за девять месяцев текущего года закупки на 14%, до 65 тыс. т, подсчитали эксперты центра «Агроэкспорт»

По информации аналитического агентства, ссылающегося на данные Росстата, в сентябре 2024 года средняя потребительская цена говядины на кости составила 572,23 рубля за килограмм

Объём производства рыбной продукции в РФ в январе-сентябре 2024 года составил 3,26 млн тонн, что на 5% ниже, чем за аналогичный период прошлого года, следует из материалов Росстата

Президент России поставил задачу увеличить производство и экспорт агропродукции к 2030 году на четверть и в полтора раза

По данным аналитического центра Milknews, производство мороженого в России по итогам января-августа 2024 года достигло 492,7 тыс. тонн (+18,3% год к году)

В Москве прошла II отраслевая конференция «Китай 2.0», посвященная итогам экспорта продовольствия из России в Китай в 2024 году

Мировые цены на грузоперевозки упали на 8% в месячном исчислении (м/м) в сентябре 2024 года, составив в среднем 4836,65 долларов США за 40-футовый контейнер

В первой половине 2024 года в ЕС-27 и Великобритании наблюдался рост производства свинины на 3% и небольшой рост экспорта свинины, несмотря на небольшое снижение численности свиноматок в восьми крупнейших странах-производителях свинины ЕС

Страны Европейского союза снизили закупки рыбы и морепродуктов в первые 7 месяцев 2024 года

Анализ объёмов реализации рыбной продукции через Санкт-Петербургскую Международную Товарно-сырьевую Биржу (СПбМТСБ) показал, что ряд рыбодобытчиков предлагает мороженную рыбную продукцию на организованных торгах

Согласно данным ГТУ КНР, в период с января по сентябрь 2024 года Китай импортировал из России 633 тонны мороженого на 2,6 млн долл. США

В условиях глобальной экономики и меняющихся потребительских предпочтений, экспорт мяса птицы из России демонстрирует положительную динамику

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 60,9 млн тонн, поскольку спад в Бразилии, ЕС и США более чем компенсирует рост в Аргентине, Австралии, Индии и Мексике

Прогнозируется, что мировое производство в 2025 году снизится на 1 процент до 115,1 миллиона тонн, поскольку снижение производства в Китае и Европейском союзе более чем компенсирует рост производства в Соединенных Штатах, Вьетнаме и Бразилии

Из-за отсутствия сильных брендов и культуры потребления российский рынок растительных протеинов переходит к стагнации