Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • Ростовский «Полайс» нарастит выпуск мороженого на четверть в 2026 году

    Рост производства планируется обеспечить за счет увеличения доли собственных торговых марок



  • Группа «Дамате» привлекла 2,5 млрд рублей с помощью цифровых финансовых активов

    Использование цифровых финансовых активов позволило группе компаний «Дамате» за два года привлечь значительные инвестиции в размере 2,5 млрд рублей, что стало важным шагом в финансировании агропромышленного комплекса



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России




Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Рейтинг производителей мяса индейки 2023


Справочно-информационный материал
 

Консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» поделилось показателями самых крупных компаний-производителей мяса индейки по итогам прошлого года.

Источники данных: индейководческие компании, статистика Минсельхоза, Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ).

 

ТОП-20 ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА ИНДЕЙКИ В 2023 ГОДУ

ГК Дамате — 238 тыс. тонн.

ГК Черкизово — 57 тыс. тонн.

Союзпромптица + ПК Урал — 26,2 тыс. тонн.

ГК Руском — 20,6 тыс. тонн.

Агро плюс — 10,7 тыс. тонн.

Аскор — 4,7 тыс. тонн.

Егорьевская — 4,3 тыс. тонн.

Белгородская индейка — 4,3 тыс. тонн.

Птицекомплекс Южный — 4,2 тыс. тонн.

Кривец птица — 4 тыс. тонн.

Восточная Агро — 4 тыс. тонн.

Конкорд — 1,9 тыс. тонн.

Таврическая — 1,9 тыс. тонн.

МПК Норовский — 1,8 тыс. тонн.

Бронницкая ПФ — 1,6 тыс. тонн.

Ак Барс — 1,3 тыс. тонн.

Старожиловская птица — 1,3 тыс. тонн.

Самарская индейка — 1,2 тыс. тонн.

Агропромышленная группа БВК — 1 тыс. тонн.

КФХ Ядыкин (Амурская индейка) — 0,5 тыс. тонн.

В рейтинге приведены показатели в убойном весе.

 

Доля рынка топ-5 предприятий — 83,5%. 

Лидирует ГК Дамате с долей рынка 56,5%. Годом ранее доля компании составляла 52%. Сообщается, что росту способствовало повышение эффективности производства и незначительное увеличение производственных мощностей.

Доля ГК Черкизово на рынке, напротив, снизилась примерно на 30%. Причина — перевод части активов на выращивание бройлеров.

По данным «АГРИФУД Стретеджис», на долю КФХ и мелких производителей приходится 7,1% рынка мяса индейки.

 

КОНТЕКСТ

Производство индейки в 2023 году выросло на 1,8% год к году и достигло 422 тыс. тонн.

Рост себестоимости индюшатины оценивается в 17%

В сообщении «АГРИФУД Стретеджис» также отмечается существенный рост производства инкубационного яйца индейки. В 2023 году было выпущено 28,2 млн штук, это почти в 1,5 раза больше, чем годом ранее.

По расчетам «АГРИФУД Стретеджис» и прогнозам НАПИ, в 2024 году объем выпуска индейководческой продукции в России увеличится как минимум на 5%.

В 2025 году отрасль может начать расти ещё активней. Причина — запуск новых производств.

Драйверы отрасли — рост внутреннего спроса и экспорт. Основные импортёры: Китай, Саудовская Аравия, ОАЭ.

К 2030 году объём производства индейки в России может достичь 600-650 тыс. тонн, считают в «АГРИФУД Стретеджис».

НАПИ объединяет 80% российских компаний индейководческого сектора.

Национальный союз свиноводов и Национальный союз птицеводов также опубликовали рейтинги крупнейших производителей по итогам 2023 года.

 

22.02.2024   •   https://agrotrend.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка

    С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №537 от 15.04.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.04.2026 года



  • В "Купере" назвали самую популярную кухню среди заказов готовой еды в Москве

    Русская кухня занимает первое место среди заказов готовой еды в Москве - ее доля варьируется от 36% до 46% в зависимости от района, говорится в исследовании сервиса доставки "Купер", которое имеется в распоряжении ТАСС




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia