Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Новый номер журнала


Пегас


Читайте свежий номер журнала

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Сегмент готовой еды вырос на треть, но сталкивается с дефицитом мощностей

    В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”



  • Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога "Замороженные и охлажденные продукты"

    Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах



  • Новый стандарт для готовой еды: Роскачество вводит правила для магазинов

    Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах



  • Краснодарский край экспортировал почти 1 тысячу тонн мороженого с начала года

    С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого



Популярные статьи

  • ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусов

    В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды



  • Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»
    Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»

    Масса нетто: 650 г
    Масса основного продукта: 325 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: огурцы, вода питьевая, соль пищевая, укроп, регулятор кислотности – уксусная кислота, сахар, чеснок, специи: лавровый лист, перец черный горошек – натуральные или в виде водной вытяжки специй, лук репчатый, семя горчицы.

    ООО «Валдай»



  • Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»
    Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»

    Масса нетто: 100 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: жестяная банка
    ТУ 10.13.15-024-70959595-2023
    Состав: вода питьевая, филе кролика, масло подсолнечное; филе грудки цыпленка-бройлера; пищевые растительные волокна гороховые; яичный белок; сыворотка молочная; клетчатка соевая; молоко сухое обезжиренное; соль; ароматизатор; чеснок; лук; лавровый лист, экстракт черного перца; сливки сухие молочные.

    AО «Милмонд»




Каталог


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Конкурент России на мировом рыбном рынке начал испытывать сложности с экспортом


Справочно-информационный материал
 

Экспорт норвежских морепродуктов в первом квартале 2024 года снизился на 3%, до $3,6 млрд, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом пишет Норвежский совет по рыбной продукции (NSC).

Снижение произошло по всем видам водных биоресурсов, по которым Норвегия конкурирует с российскими рыбаками.

Треска: снижение на 19%, до 18,4 тыс. тонн, или на 13%, до $109 млн.

Скумбрия: на 35%, до 46,8 тыс. тонн, или на 23%, до $99,9 млн.

Сельдь: на 23%, до 62,7 тыс. тонн, или на 11%, до $12,6 млн.

Камчатский краб: на 22%, до 380 тонн, или на 12%, до $2,5 млн.

Причины: сокращение объемов добычи, низкие цены на рыбу и морепродукты на мировых рынках, снижение продовольственной инфляции в мире.

Европа остается основным рынком для рыбы и морепродуктов из Норвегии — на него приходится 55%, или $2 млрд. Но норвежские рыбаки наращивают присутствие и на азиатском рынке. Так, поставки трески во Вьетнам в первом квартале выросли на 262%.

«Норвегия — один из главных конкурентов для российской рыбы и морепродуктов на мировом рынке. При этом в последние годы норвежские рыбаки смогли получить нерыночные конкурентные преимущества из-за запрета или ограничения поставок российской рыбопродукции в США, Канаду и ЕС. Например, поставки камчатского краба на американский рынок из Норвегии в первом квартале 2024 года выросли на 42%. Однако Россия все равно сохраняет за собой место игрока номер один на мировом рынке премиальных видов краба, трески и минтая, а наша доля в мировом экспорте сельди превышает 27%», — прокомментировал динамику президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он напомнил, что, несмотря на санкционное давление, российские рыбопромышленники в прошлом году смогли нарастить внешние отгрузки до 2,5 млн тонн.

Отметим, что стабильным остается и промысел: на 15 апреля российские рыбопромышленники добыли 1,7 млн тонн водных биоресурсов, что на 2,6% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

 

25.04.2024   •   https://www.fishnet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №519 от 26.11.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 26.11.2025 года



  • Россия нарастила поставки мороженого на зарубежные рынки

    Экспорт мороженого из России вырос за прошлый год на 26%, до 74 миллионов долларов, сообщил Федеральный центр "Агроэкспорт"



  • Омское мороженое получило награды на международном конкурсе

    Золотых медалей удостоены семь продуктов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia