X5 Retail Group выяснила, где живут любители пельменей
Справочно-информационный материал
Специалисты по большим данным X5 Retail Group выяснили, с какими целями граждане РФ посещали магазины продуктов в 2018 г. Так, были проанализированы данные 3,7 млрд чеков сети «Пятерочка» в 64 субъектах РФ, сообщает 13 декабря сайт АКОРТ.
Чаще всего граждане заходят в магазины вечером, чтобы купить что-нибудь на ужин. В топ-10 наиболее популярных товаров в составе вечерней закупки входят: твердый и полутвердый сыры, пельмени, курица, сосиски, колбаса, пастеризованное молоко, кофе, сигареты, томаты и белый хлеб. Как показал анализ, 3% всех покупок – это сыр, по 2,7% – пельмени и молоко. То есть, на ужин как правило едят пельмени, а на завтрак – сыр.
Часто выбирали пельмени на ужин в Алтайском крае (4,5% от общей суммы чеков). Далее идут Ярославская и Новосибирская области (3,6% и 3,5% соответственно). Курица была наиболее популярна в Чувашии, Калмыкии и Марий Эл (4,2%, 3,2% и 3%). Сосиски предпочитали ярославцы и владимирцы (по 3%), а также жители Подмосковья (2,9%).
27.12.2018 • http://foodretail.ru
