Новости

Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд

Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции

«Фабрика настоящего мороженого», входящая в группу компаний «Ренна», подвела итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика»

 «Логика молока» приобрела крупнейшее предприятие по производству мороженого в Сибири «Полярис», расположенное в Новосибирске

Мясоперерабатывающий комбинат «Норильский» запустил производство хамона и риетов на основе мяса северного оленя

Экспорт мяса и мясопродуктов из России в 2025 году увеличился на 10,6% по сравнению с 2024 годом и превысил 911 тыс. тонн, сообщил Россельхознадзор

По информации издания Poultry World, мировое производство мяса птицы в 2026 году увеличится на 2,5%, что немного ниже темпа роста в 3% за последние три года, согласно прогнозу RABOBANK

По данным аналитической компании Ntech, с которыми ознакомился “Ъ”, в январе—сентябре 2025 года продажи баранины в натуральном выражении снизились на 39% год к году, говядины — на 6%

Его производство в нашей стране растет даже на падающем глобальном рынке

По предварительным данным FAO, в 2025 году мировая торговля рыбопродукцией увеличилась на 2% в объеме и на 5% в денежном выражении, достигнув 70,3 миллиона тонн на сумму 193,3 миллиарда долларов

Московская область уверенно занимает высокие позиции в национальном рейтинге производителей рыбной продукции

С 27 по 29 января 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», состоится международная выставка DairyTech. Это — ключевое событие для предприятий сферы молочной и мясной переработки, которое в этом году посетят более 4 300 специалистов из 25 стран мира, включая Россию

Каталог «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года

Компания «Мираторг» расширила ассортимент охлаждённой продукции, выпустив куриное филе по-азиатски

Компания «Мираторг» представила новинку своей фирменной линейки «Русское меню» — готовый охлаждённый бургер с квашеной капустой

Высокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей

Группа «ПРОДО» подводит итоги 2025 года, сообщая о более чем двукратном увеличении объемов поставок мясной продукции по сравнению с 2024 годом

Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей

Исследовательская компания "Нильсен" фиксирует резкий рост спроса на мороженое с алкоголем. Впрочем, пока такие продукты занимают микродоли от общего объема продаж "безалкогольных" аналогов