Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта



Пегас



Читайте свежий номер журнала


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый номер журнала


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 году

    Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года



  • Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

    Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции



  • Торговые сети могут занять 40% рынка готовой еды

    Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей



  • Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды

    Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Международная отраслевая выставка DairyTech

    DairyTech – международная отраслевая выставка, на которой представлены ключевые решения для молочной, мясоперерабатывающей и пищевой промышленностей – от оборудования и технологий до ингредиентов и упаковочных решений



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас



Каталог


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

О проекте технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»


Справочно-информационный материал
 

В Комиссию РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре поступили замечания на проект технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Замечания были подготовлены ФГБНУ «ВНИРО», НКО «ВАРПЭ», НП «Союз рыбопромышленников Севера», Консультативным советом по иностранным инвестициям и Ассоциацией собственников и операторов рефрижераторного подвижного состава. Замечания относятся как к самому тексту технического регламента, так и к его приложениям. Всего получены 64 замечания. Об этом сообщает pollock.ru.

При изучении новой редакции проекта технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» выявлены 33 расхождения с редакцией указанного технического регламента, прошедшей в ноябре 2013 года процедуру внутригосударственного согласования в Российской Федерации. Так, в подготовленной для утверждения Коллегией Евразийской экономической комиссии редакции проекта технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции» используется терминология, ранее отсутствовавшая в проекте указанного технического регламента, рассмотренного на заседании Подкомиссии по техническому регулированию Правительственной комиссии по экономической интеграции.

В новой редакции проекта технического регламента необоснованно отнесена к «непереработанной пищевой продукции» продукция из водных биологических ресурсов, которая в соответствие с действующими межгосударственными и отечественными стандартами (ГОСТ 32366-2013, ГОСТ Р 51493-99, ГОСТ Р 494-99, ГОСТ 3948-99) проходит процессы технологической обработки (переработки): рыба мороженная обезглавленная, рыба мороженная потрошенная обезглавленная, филе рыбное.

Новая редакции проекта технического регламента регулирует обращение на территории Евразийского экономического союза четырех видов продукции из водных биологических ресурсов («непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения», «переработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения», «пищевая рыбная продукция растительного происхождения» и «пищевая рыбная продукция животного происхождения»), однако понятийный аппарат содержит определения только двух понятий – «непереработанная пищевая рыбная продукция» и «переработанная пищевая рыбная продукция».

В отличие от технического регулирования мясной продукции новая редакция проекта технического регламента не устанавливает минимальный уровень содержания рыбных компонентов, которое считается минимально достаточным для отнесения продукции к рыбной.

Новая редакция проекта технического регламента не в полной мере согласована с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции в части ее маркировки».

Установленное новой редакцией проекта технического регламента требование о сопровождении непереработанной пищевой рыбной продукции животного происхождения ветеринарным сертификатом и товаросопроводительной документацией не содержит исчерпывающего и закрытого перечня указанной документации.

Также новая редакция проекта технического регламента содержит необоснованные и избыточные барьеры при обращении продукции, что противоречит пп.16 п.1 ст.51 Договора о Евразийском экономическом союзе.

С учетом выявленных расхождений между редакцией проекта технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», прошедшей процедуру внутригосударственного согласования в Российской Федерации, и редакцией проекта технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», подготовленной к рассмотрению на заседании Коллегии Евразийской экономической комиссии, целесообразно оформить выявленные расхождения в виде заключения, подготовленного Министерством экономического развития Российской Федерации.

21.05.2015   •   http://www.fishnet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №508 от 10.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 10.09.2025 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №513 от 15.10.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 15.10.2025 года



  • В России доля топ-20 производителей мороженого выросла до 75%

    В России доля 20 ведущих производителей мороженого в 2025 году выросла до 75% от общего объема производства с 71% в 2024 году, сообщил Союзмолоко к выходу рейтинга крупнейших мороженщиков




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia