Новости

Есть одна вещь, которую мы наблюдаем на мясном рынке уже больше десяти лет

По данным информационно-аналитического агентства и Росстата, в январе 2026 года средняя потребительская цена за килограмм говядины на кости составила 697,4 рубля

В 2025 году Россия заняла первую позицию среди поставщиков мороженого филе минтая на рынок Евросоюза, продемонстрировав значительный рост как в объемах, так и в денежном эквиваленте

В предложениях, направленных Первым зампредом Председателя Совета Федерации Андреем Яцкиным вице-премьеру Дмитрию Патрушеву по результатам февральского совещания по проблемам развития рыбохозяйственного комплекса и их решению, учтены болезненные для отрасли вопросы, на которые обращали внимание рыбаки, в том числе представители Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота 

Информирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса

Для потребителей важно, что полуфабрикаты торговой сети ВкусВилл, попавшие под подозрение, вновь признаны безопасными после завершения санитарно-эпидемиологического расследования Роспотребнадзором

Липецкая область. Липецкая область нарастила объемы производства многих продуктов питания

«Объединенная сахарная компания» (ОСК, входит в группу «Продимекс») стала владельцем почти 24% долей в компании «Фудфэктори», свидетельствует ЕГРЮЛ

Freda берёт курс на революцию в сегменте замороженных продуктов, предлагая пиццу ресторанного качества из отборных ингредиентов и натурального теста, сформированного вручную

РОССТАНДАРТ разработал новый межгосударственный стандарт на несколько видов одного из самых популярных в стране видов молочного лакомства, мороженого

Компания «Луми» продолжает гастрономическую летопись Карелии

Рынок халяльного мяса в Европе находится на траектории сильного роста, чему способствует рост мусульманского населения и повышение доступности этих продуктов в супермаркетах и ресторанах

Рост производства халяльной продукции на 26% к 2026 году позволит предприятию «ПРОДО Тюменский бройлер» укрепить свои позиции на рынке, отвечая на растущий потребительский спрос

Потребители в январе столкнулись с ростом цен на курятину, что отражает общую тенденцию подорожания этого продукта за последний год

По официальным данным, объём производства переработанной и консервированной рыбы, а также ракообразных и моллюсков за январь-ноябрь 2025 года в Калининградской области составил 299,539 тысяч тонн

Производство аквакультуры в Астрахани приближается к объёмам промысла

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей

Россия по итогам 2025 года увеличила выручку от экспорта мороженой клубники на 44%, до почти $3 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "АГРОЭКСПОРТ"

Современный бренд здорового питания Evereat представляет коллекцию замороженных сушёных фруктовых снэков — здоровую и изысканную альтернативу для осознанных потребителей

Производство в России одного из наиболее любимых россиянами видов молочного лакомства, мороженого, за весь минувший год снизилось на 7,5 процента от аналогичного периода минувшего года