Собственные торговые марки переработанного мяса выходят на уровень федеральных брендов
Справочно-информационный материал
Рост популярности собственных торговых марок (СТМ) ретейлеров меняет ландшафт российского рынка переработанного мяса, где они успешно конкурируют с федеральными брендами.
По данным Потребительской панели РОМИР, СТМ усиливают позиции в колбасных изделиях, сосисках и мясных деликатесах, перераспределяя спрос в этих сегментах.
В категории колбасных изделий лидируют бренды "Черкизовский", "Папа Может" и "Вязанка", а также СТМ "Вернер", которая укрепляет позиции сразу в нескольких сегментах. Аналогичная динамика наблюдается в категории сосисок, где "Папа Может" занимает первое место, "Вязанка" – второе, а "Вернер" сравнялась по доле с ведущими федеральными производителями.
Особенно заметно укрепление позиций СТМ в категории мясных деликатесов. Здесь "Вернер" занимает первое место по доле в денежном выражении, значительно опережая "Папу Может", а "Мясная ферма" (X5) входит в десятку крупнейших брендов.
"Собственные торговые марки становятся полноценными участниками рынка, усиливая позиции сразу в нескольких категориях. Это требует от производителей более глубокого понимания изменений покупательского поведения и своевременного реагирования на новые запросы", – отмечает директор по работе с клиентами РОМИР Анастасия Сидорина.
Зрелость категории переработанного мяса меняет характер конкуренции: если ранее основными драйверами роста были федеральные бренды, то сегодня СТМ успешно конкурируют с ними, перераспределяя спрос в ключевых сегментах.
05.08.2026 • https://meatinfo.ru/

