Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта



Пегас


Информационные технологии от редакции


Телеграмм-канал


Новый портал отраслевых новостей



Читайте свежий номер журнала


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Новый генеральный директор холдинга «Приосколье» и изменение учредителей компании

    По итогам 2024 года агрохолдинг «ПРИОСКОЛЬЕ» удержал третье место в рейтинге крупнейших производителей мяса бройлеров по версии Ю. Эйвазова



  • Объем онлайн-продаж пельменей в России в 2024 году вырос на 56,1%

    Объем онлайн-продаж пельменей в России в 2024 году увеличился на 56,1% в натуральном выражении, составив 8,7% от общего объема продаж в этой категории, по данным исследования холдинга «Ромир»



  • Пельмени захватывают все возможные каналы сбыта в России

    Россияне в 1,5 раза чаще стали покупать пельмени онлайн



  • Публикации в каталоге «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

    Каталог «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске



Популярные статьи

  • Итоги выставки «Продэкспо-2025»
    Итоги выставки «Продэкспо-2025»

    С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025»



  • Стенды консервных компаний на «Продэкспо-2025». Мозаика впечатлений
    Стенды консервных компаний на «Продэкспо-2025». Мозаика впечатлений

    Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе «Продэкспо-2025» завершила свою работу.



  • Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»
    Соус томатный «САЦЕБЕЛИ СВЕЖИЙ ПОМИДОР» ТМ «КИНТО»

    Масса нетто: 305 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная бутылка
    Состав: помидоры протертые свежие, сахар, соль, семя кориандра молотое, чеснок свежий, уцхо-сунелиа.

    НАО «Дарсил»





Информационные технологии от редакции


Пегас



Телеграмм-канал


Новый портал отраслевых новостей


Каталог


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Мировые цены на рыбу остаются волатильными


Справочно-информационный материал
 

Индекс цен на рыбу ФАО в феврале 2025 года составил в среднем 115,5 пункта, что на 3,9% ниже показателя января 2025 года.

 

Основными драйверами снижения стали:

резкое падение цен на лосось (-15%)

снижение цен на креветки (-2,6%)

 

Выросли цены на следующие виды ВБР:

тунцы (+9,2%)

пелагические виды (за исключением тунца) (+2,2%)

белая рыба (+2,0%)

 

В годовом выражении (февраль 2025 vs февраль 2024) общий индекс снизился на 3,0%

цены на лосось упали на 19%

на тунец — снизились на 1,4%

цены на креветки выросли на 13%

пелагические виды (за исключением тунца) подорожали на 12%

белая рыба поднялась в цене на 4,3%

Глобальные тренды последних лет

 

Рекордный максимум индекса был зафиксирован в 2022 году на уровне 119 пунктов . В 2023 году наблюдалось постепенное снижение до среднегодового значения 117 пунктов. В 2024 году среднегодовой уровень составил 114 пунктов, однако отмечался рост к концу года. За первые два месяца 2025 года индекс в среднем составил 118 пунктов.

Текущая ситуация демонстрирует умеренную коррекцию цен на фоне сохраняющейся волатильности на ключевых рынках морепродуктов.

 

20.03.2025   •   https://www.fishnet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Тигрёнок Амурчик» — еще один шедевр от «Фабрики мороженого УРСА»

    Во Владивостоке в штабе Общественной поддержки прошла презентация мороженого «Тигрёнок Амурчик» от фабрики «УРСА»



  • Соус томатный «БАЗИЛИКО». ТМ FRESCONTI
    Соус томатный «БАЗИЛИКО». ТМ FRESCONTI

    Масса нетто: 350 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: паста томатная, вода питьевая, пюре яблочное, сахар, соль пищевая, базилик сушеный измельченный, кислота уксусная 70%, водная вытяжка специй (перец душистый горошек, лавровый лист)
    ООО «Царицынские соленья»



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №484 от 12.03.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.03.2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia