Новости

Полезное для пищеварения мороженое разработали сибирские учёные

Справочно-информационный материал
 

Мороженое с полезными бактериями продают в Новосибирске. Необычный десерт можно купить в муниципальной аптечной сети. Мороженое, по заявлениям производителя, помогает работе пищеварительной системы и укрепляет иммунитет. Технологи придумали несколько сортов с разными вкусами.

Лена обожает сладости — шоколад, чак-чак, сезонные фрукты, но больше всего — мороженое. Особенно летом. Ассортимент знает хорошо, решила попробовать новое — полезное.

«Недавно я узнала, что в Новосибирске появилось мороженое, которое не только очень вкусное, но ещё и приносит пользу. Для меня это, если честно, было удивительно», — говорит Елена Копыл.

Биомороженое — разработка томского учёного. В этом десерте есть полезные для иммунитета и пищеварения бактерии. Кроме того, мороженое очень вкусное.

В коллекции производителя — 19 вкусов полезного лакомства. Каждый технологи разрабатывают вместе с медиками — дерматологами, педиатрами.

«Каждый вид особенный. Есть мороженое без сахара на стевии, есть мороженое, в котором количество пробиотических организмов увеличено в десять раз. Соответственно, это „Бифилак Форте“, и как раз люди, которые пьют антибиотики, могут восстанавливать свою микрофлору с помощью мороженого», — рассказал директор компании «Десант здоровья» Максим Чуркин.

 

«Наше биомороженое — единственное в России, которое разрешено и рекомендовано для реализации в аптеках. И также очень важно: это единственное мороженое в России, которое также рекомендовано Росздравнадзором, Роспотребнадзором, проверено клиническими исследованиями многочисленными», — отметила руководитель компании «Десант здоровья» в Новосибирске Виктория Ондар.

 

По словам производителей, такое мороженое менее сладкое, а его жирность — как минимум вдвое ниже, чем у обычного.

«Вкус мороженого как настоящий пломбир, поэтому мороженое всё пользуется популярностью, очень вкусное, дети очень любят. Пробиотики — это элемент, который необходим для повышения иммунитета. Аптека у населения всегда ассоциируется с тем местом, где укрепляют здоровье, улучшают его», — подчеркнула заведующая филиалом «Аптека №143» Новосибирской аптечной сети Наталья Головнёва.

В Новосибирске биомороженое продают в муниципальных аптеках. Купить полезную сладость можно в любом районе города.

 

01.07.2021   •   https://nsknews.info