Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый номер журнала


Пегас


Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Читайте свежий номер журнала

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 году

    Бренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года



  • Рейтинг лучших пельменей: эксперты Роскачества выявили победителей

    Известное агентство Роскачество провело тщательное исследование среди популярных брендов пельменей и составило рейтинг из девяти производителей, которые продемонстрировали высокое качество своей продукции



  • Торговые сети могут занять 40% рынка готовой еды

    Потенциальная емкость рынка к 2030 году – 14 трлн рублей



  • Восточный вкус. Как развивается рынок готовой еды

    Вкусовые тренды в сегменте готовой еды меняются, появляются новые направления и предложения. Ритейлеры отмечают рост популярности азиатских блюд



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества
    Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества

    Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Каталог


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Алтайские пельмени переупаковал «ВкусВилл» в региональные цвета


Справочно-информационный материал
 

«ВкусВилл» “переодел” линейку пельменей, произведенных в Алтайском крае.

Помимо этого в ближайшее время в ассортименте появятся пельмени “по-кавказски”, дизайн которых вдохновлен кухней народов республик, проживающих на этой территории.

В условиях растущего интереса к локальным кухням и внутреннему туризму, «ВкусВилл» столкнулся с необходимостью сделать выбор продуктов для покупателей ещё более интуитивным и эмоционально насыщенным.

С одной стороны, задача дизайна — помочь быстро ориентироваться в широком ассортименте. С другой — создать яркий, запоминающийся образ, способный рассказать о богатстве культурного наследия России.

Работа над дизайном началась с поиска смыслов. Внутренняя команда дизайнеров предложила три концепции: иллюстративную (с животными и растениями), стилизованный орнамент и третью — необычную, насыщенную графику, которая в итоге была выбрана для реализации.

 

«Каждый регион уникален, у него своя история, свои люди, природа, традиции, — говорит Инесса Митрозор, дизайнер «ВкусВилл». — Мы хотели передать это многообразие через детали: элементы вышивки, силуэты гор и рек, текстуры национальных ковров. Получился собирательный образ региона, наполненный символами и смыслами».

 

Особое внимание было уделено цветовой палитре: основной оттенок каждой упаковки соответствует мясу внутри — говядина, курица, свинина или мясо марала. Это помогает покупателю сразу определиться с выбором вкуса.

Одной из главных сложностей стал вопрос самой «локальности». Хотелось бы чётко привязать продукт к конкретному региону, но производственные и логистические ограничения пока не позволяют этого сделать. Поэтому в линейку вошли как действительно местные продукты, произведённые в Алтайском крае, так и те, что готовятся в Москве, но по региональным рецептам.

 

«Самый трудный этап — отрисовка всех элементов. Паттерн получился очень насыщенным, и важно было сохранить целостность. Каждая мелкая деталь должна работать на общий образ, а не сбивать взгляд.

Все элементы были нарисованы вручную — с опорой на настоящие образцы одежды, предметы быта и орнаменты. Мы старались, чтобы каждая текстура и форма напоминала что-то знакомое, родное, но в новом ключе», — Инесса Митрозор, дизайнер «ВкусВилл».

 

Основными референсами стали национальные костюмы и ковры. Они дали форму, цвета, структуру узоров. Команда не стремилась к точному воспроизведению этнических мотивов, но хотела сохранить дух этих традиций.

На данный момент в новом дизайне появились только пельмени “Алтайские”, доступные по всей сети. Остальные продукты линейки будут постепенно переходить на обновлённую упаковку в течение лета.

Все элементы дизайна были выполнены вручную — без использования нейросетей. Авторы уверены: только человек может передать душу и тепло традиций, которые делают еду по-настоящему особенной.

 

07.08.2025   •   https://crispy.news


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Закуска «БАЛКАНСКАЯ». ТМ GUSTUS
    Закуска «БАЛКАНСКАЯ». ТМ GUSTUS

    Масса нетто: 460 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: морковь свежая, перец сладкий свежий, лук репчатый, томатная паста, масло растительное подсолнечное, сахар, соль, загуститель – крахмал картофельный, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый.

    ООО «РКП»
    Изготовлено по заказу и под контролем ООО «Корпорация «Густус»



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №510 от 24.09.2025

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 24.09.2025 года



  • В России доля топ-20 производителей мороженого выросла до 75%

    В России доля 20 ведущих производителей мороженого в 2025 году выросла до 75% от общего объема производства с 71% в 2024 году, сообщил Союзмолоко к выходу рейтинга крупнейших мороженщиков




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia