Птицефабрика «Рефтинская» получила международный сертификат качества
Справочно-информационный материал
Птицефабрика прошла процедуру ресертификации международной компании SGS.
Свердловская птицефабрика подтвердила международный уровень качества выпускаемой продукции. На протяжении пяти дней независимые эксперты проводили аудит птицефабрики и пришли к выводу, что система безопасности пищевой продукции на предприятии выстроена в соответствии с международными требованиями.
«Одним из поводов для аудита стал запуск на «Рефтинской» новой площадки консервного направления, где мы производим нашу новую линейку PervaFood. В результате аудиторы швейцарской компании SGS подтвердили, что «Рефтинская» способна систематически выдерживать согласованные требования к продукции. Наша птицефабрика, по мнению экспертов, также способна обеспечивать соблюдение поточности и прослеживаемости на всех этапах технологического процесса», — рассказала руководитель отдела качества птицефабрики Елена Шелковкина.
По ее словам, получить такой сертификат в условиях санкционного давления было особенно тяжело.
«Ситуация сложилась таким образом, что со стороны международных компаний требования к российским предприятиям стали гораздо жестче», — пояснила Шелковкина.
Добавим, что наличие сертификата SGS подтверждает и тот факт, что продукция «Рефтинской» может отправляться на экспорт. Сертификат международного образца птицефабрика получила сроком на 3 года с ежегодным подтверждением.
Аркадий Янсон
22.02.2023 • https://uralpolit.ru
