Продукцию птицефабрики «Колышлейская» признали лучшей на международном форуме
Справочно-информационный материал
Продукция птицефабрики «Колышлейская» заняла первое место на очередном международном форуме птицеводов, состоявшемся в Москве в конце января 2018 года на ВДНХ.
Делегация Колышлейской птицефабрики во главе с ее руководителем Александром Михайловским посещает традиционный форум уже третий год подряд и с неизменным успехом. В столицу на форум прибыло 420 представителей различных птицефабрик Российской Федерации, а также делегации птицеводческих союзов ближнего зарубежья (из восьми бывших союзных республик), которые тоже представили свои выставки.
«Что и говорить, наш товар, не побоюсь этого слова, был эксклюзивным, чем я, признаться, горжусь, и чему очень рад. Среди изделий мы представили те, которые уже давно оценили и полюбили и жители нашего района, и пензенцы: различные колбасы, полуфабрикаты, карпаччо, копченое яйцо. Но на выставку мы привезли и новый продукт – колбасу «Суджук». Над ней наш технолог Елена Полякова работала не один месяц, а уже с нового года мы начали мало-помалу осваивать производство колбасы, и будем запускать «Суджук» в серию, как говорится, для широкого потребителя», - поделился Александр Михайловский.
Напомним, что ОАО «Птицефабрика Колышлейская» ведет свою историю с 1969 года и на сегодняшний день является неоспоримым лидером производства куриного яйца в Пензенской области.
В 2011 году на предприятии была произведена реконструкция и замена оборудования на немецкое, фирмы Farmer Automatic, что позволило увеличить поголовье и снизить затраты на производство яйца, автоматизировать процессы, облегчив труд работников.
В 2014 году на предприятии запустили цех переработки мяса птицы, производству колбас, ветчин и мясных деликатесов на базе предприятия.
«Многие потребители считают «визитной карточкой» фабрики копченые яйца, производителем которых в РФ занимается только это предприятие. Данный продукт уже неоднократно доказывал свою оригинальность и вкусовые качества на международных и межрегиональных выставках», - сообщили в пресс-службе мэрии Пензы.
Продукцию Колышлейской птицефабрики можно приобрести на ярмарках в городе Пензе по следующим адресам: ул.Лядова,36 по вторникам и пятницам; по ул. Попова,4а, улТерновского,224, 3-й пр.Лобачевского по субботам, а также с автолавок: ул. Ботаническая, 30, ул. Лядова,36, Пр. Строителей, 130 ,пр. Строителей, 42, в районе домов ул. Антонова, 11-15 ,ул. Коммунистическая, 35, ул. Кл. Цеткин, 55, ул. 8 Марта, 15, ул. Одесская, 2, ул. Суворова, 198 , ул. Кл. Цеткин, 25, ул. Тепличная,15.
22.02.2018 • https://riapo.ru
