«Дамате» в полтора раза увеличила объем производства индейки
Справочно-информационный материал
В третьем квартале 2019 года группа компаний «Дамате», крупнейший производитель мяса индейки в России, нарастила объем производства на 46% по сравнению с аналогичным периодом 2018-го.
В настоящее время объем производства составляет 35,3 тыс. тонн в убойном весе. Рост показателя связан с планомерным расширением мощностей вертикально-интегрированного комплекса по производству индейки. Планируется, что к 2020 году объемы вырастут до 155 тысяч тонн.
Проект находится на завершающей стадии реализации: большая часть объектов уже сдана и успешно функционирует. Параллельно «Дамате» прорабатывает перспективы дальейшего развития.
В частности, рост объемов производства связан с расширением мощности инкубации, сдачей новых птичников для подращивания и откорма, запуском самого большого в Европе завода по переработке мяса индейки, а также с увеличением мощности хранения элеватора и производительности комбикормового завода.
Сейчас компания возводит завод по глубокой переработке мощностью 214 тонн в сутки. Там будут производить сыровяленые и вареные колбасы, ветчины и сосисочные изделия, готовые к употреблению полуфабрикаты.
07.11.2019 • https://www.penza-press.ru