Рынок сегодня

Она дороже, но значительно полезнее привычной для россиян курицы

Перспективы поступательного развития продаж мороженого сурими на европейском рынке вызывают все больше сомнений

Оптовые цены на куриное мясо за год упали более чем на 13%. Сегодня 1 кг тушки бройлера стоит 95-97 рублей в опте

Рост импортных поставок из Белоруссии в этом году превысил 40%

Мировая индустрия аквакультуры в 2018 году вырастет на 3-4 процента, а сектор лосося станет одной из основных областей роста

Российская свинина в настоящее время занимает более 90% отечественного рынка, однако избежать роста экспортных цен после запрета поставок из Бразилии не удастся

Согласно опубликованным данным Министерства финансов Японии, за первые девять месяцев японский импорт замороженной нерки составил 23 798.5 тонн на сумму 19 445.6 млн иен

На сегодняшний день в России халяльную продукцию производят примерно 500 предприятий

Наибольшая доля продаж приходилась на сектор розничной торговли

Основной объем экспорта осуществлялся предприятиями, расположенными на Ямале

Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации также предсказал развитие отрасли

За последнюю неделю октября оптовые цены на основные виды мороженой рыбы, в основном, снижались. Средняя стоимость одного килограмма рыбы в России составила на прошлой неделе 151,3 руб​лей

По данным DISCOVERY Research Group, объем российского рынка мороженого в 2016 году в натуральном выражении составил 397,4 тыс. тонн, что на 13,2% больше показателя 2015 года

«Работа отрасли: назад в будущее?!» – под таким девизом в рамках выставки «Агропродмаш-2017» прошло IV Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий

В январе-сентябре 2017 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 7,8% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 1,7 млн тонн

По данным Росстата, объем производства рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков за 9 месяцев 2017 года увеличился на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года

Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил о возможности выхода показателей двусторонней торговли России и Марокко на качественно новый уровень

Ранее согласованные ветеринарные сертификаты на экспортируемые из РФ в Японию термически обработанные мясо птицы и продукцию из мяса птицы вступили в силу с 22 сентября 2017 года

Российское производство рыбной продукции — фарша, филе, пресервов и особенно сушеной рыбы резко возросло

Спрос на мороженое, квас и холодный чай летом сократился