Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
Экспорт российского мороженого по итогам 2025 года может составить $85–105 млн, установив исторический максимум
К 2030 году Россия планирует обеспечить собственным инкубационным яйцом около 90% потребностей отрасли, что станет ключевым фактором устойчивого роста производства мяса индейки
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
|
|
Огурцы маринованные. ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ»Объем: 720 мл. Масса нетто: 720 г. Изготовитель: ООО GLOBAL FOOD EXCLUSIVE |
Справочно-информационный материал
07.07.2022 Росстандарт утвердил ГОСТ для шашлыкаСтандарт, который вступает в силу с 1 января 2023 года, распространяется на шашлык из самых популярных видов мяса: свинины, баранины и говядины |
07.07.2022 Роскачество будет следить за переходом производителей продуктов питания на российское ПОПо словам руководителя ведомства Максима Протасова, уровень автоматизации производителей продуктов питания в РФ очень высок |
14.04.2022 В России пройдет эксперимент по обогащению продуктов йодомНа ближайшие четыре года в России запланирован эксперимент по обогащению йодом продуктов в йододефицитных регионах |
02.03.2022 Правительство расширило доступ к компенсациям капзатрат для предприятий по переработке рыбыРаботающие в Дальневосточном федеральном округе сельхозпроизводители смогут претендовать на возмещение части понесённых затрат на создание или модернизацию перерабатывающих производств, даже если они уже получили льготный инвестиционный кредит на эти же цели |
23.12.2021 Льготный лизинг оборудования распространится на рыбопереработкуМинсельхоз России утвердил перечень продукции агропромышленного комплекса, при изготовлении которой предприятия смогут взять технику в лизинг на льготных условиях |
09.12.2021 До конца года Минпромторг будет выдавать лицензии на импорт мяса и рыбыПравительство утвердило порядок распределения тарифных квот по импорту мяса крупного рогатого скота и птицы в 2022 году. Такое постановление кабмина вступает в силу 2 декабря |
02.12.2021 Рыбодобывающим предприятиям упростят порядок получения господдержкиС 2022 года начнет действовать единый порядок государственной поддержки для рыбодобывающих предприятий округа. Он упростит процедуру и сократит сроки получения помощи |
18.11.2021 Рыбной отрасли облегчают переход на экологичный холодДля предприятий рыбной отрасли разрабатываются специальные решения, чтобы сделать этот процесс не только проще, но и выгоднее для бизнеса |
11.11.2021 Титов: отмена пошлин на импорт замороженного мяса лишь краткосрочно стабилизирует ценыОтмена пошлин на импорт в Россию замороженной говядины и свинины даст лишь краткосрочный эффект по стабилизации цен на мясо на рынке, поэтому нужно расширять поддержку отечественных производителей |
09.09.2021 Рыбный союз предлагает прописать в законе ответственного за соблюдение режима транспортировки замороженной рыбопродукцииВ связи с готовящимися изменениями законодательства в сфере железнодорожного транспорта Рыбный союз направил обращение в департамент регулирования рынков АПК Минсельхоза |
26.08.2021 Как будут проверять рыбу — отрасли готовят новый документМинистерство сельского хозяйства продолжает подготовку новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и морепродуктов |
29.07.2021 Утвержден стандарт на пельмени: срок годности для мяса три месяцаЛепить пельмени по особым правилам начнут производители |
03.06.2021 В России стала обязательной маркировка сыров и мороженогоВ России с 1 июня начинается обязательная маркировка мороженого и сыров |
20.05.2021 Минпромторг попросил бизнес отчитаться о ценах на мясоМинпромторг попросил ритейлеров и производителей проинформировать о динамике цен на мясо, а также объяснить причины их роста, сообщили три участника совещаний в правительстве и Минпромторге |
29.04.2021 Правительство РФ дополнительно профинансирует птицеводство и рыбоводствоРаспоряжение об этом подписал председатель Правительства России Михаил Мишустин |
11.10.2023 Минсельхоз поддержал законопроект о фермерской продукцииМинсельхоз поддержал законопроект, который определяет понятие «фермерская продукция», сообщили «Известия» со ссылкой на пресс-службу ведомства |
22.04.2021 Правительство направит на поддержку птицеводов миллиард рублейПтицеводческие фабрики и предприятия по переработке куриного мяса получат из федерального бюджета миллиард рублей |
18.02.2021 Росрыболовство подготовило проект по субсидированию перевозки рыбы в Европейскую часть РоссииСтимулирующей мерой для увеличения поставок рыбы в Европейскую часть России может стать субсидирование транспортировки рыбы и рыбной продукции в рамках действующих актов правительства России |
21.01.2021 В России стартовала добровольная маркировка молочной продукцииВ России с 20 января начинается маркировка молочной продукции в добровольном режиме |
14.01.2021 Минпромторг разработал меморандум о сотрудничестве с типографиями по маркировке молочной продукцииМинпромторг РФ и ООО «Оператор-ЦРПТ» подписали Меморандум о сотрудничестве и взаимодействии в рамках обеспечения готовности к введению маркировки отдельных видов молочной продукции, к которому могут присоединяться типографии, поставляющие упаковочные материалы для молочной продукции |