В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
05.02.2026 Холдинг «Агросила» представляет новую линейку продуктов на ПРОДЭКСПО-2026Холдинг «АГРОСИЛА» анонсировал запуск новой линейки продуктов, соответствующей современным потребительским запросам |
05.02.2026 «Омский бекон» увеличил производство свиных полуфабрикатов на 17% в 2025 годуВ 2025 году мясокомбинат «Омский бекон» увеличил объемы производства полуфабрикатов из свинины на 17% |
05.02.2026 «Дамате» увеличит производство индейкиКомпания начала строить птицекомплекс на 11,3 тысяч тонн мяса в год |
29.01.2026 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
29.01.2026 Наггетсы «Сливушки в темпуре» выпустил бренд «Вязанка»Компания Аби заявила о расширении линейки наггетсов запустив «Сливушки в темпуре» от «Вязанки» |
29.01.2026 "ПРОДО Птицефабрика Калужская" увеличила продажи котлет«ПРОДО Птицефабрика Калужская», предприятие Группы «ПРОДО», в 2025 году увеличило продажи котлет на 26% |
29.01.2026 Первая партия индейки «Дамате» поступила на Филиппины: начало нового этапа экспортаРоссийский производитель индейки «Дамате» официально запустил экспортную деятельность на рынок Филиппин — это стало возможным после получения разрешения от регуляторов страны в 2025 году |
29.01.2026 Уральский мясокомбинат «Сибагро» завершил модернизацию вакуумной упаковкиУральский мясокомбинат «Сибагро» в Екатеринбурге успешно реализовал проект по обновлению участка вакуумной упаковки готовой продукции, сообщает информационное агентство НИА-Федерация |
22.01.2026 «Мираторг» представил сырнички с сыром и зеленьюКомпания «Мираторг» расширяет линейку готовых блюд и выводит на рынок новинку — сырнички с сыром и зеленью |
22.01.2026 Компания из Кореновска увеличила выработку при производстве мороженого«Фабрика настоящего мороженого», входящая в группу компаний «Ренна», подвела итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
22.01.2026 МПК «Норильский» запускает выпуск хамона и риетов из олениныМясоперерабатывающий комбинат «Норильский» запустил производство хамона и риетов на основе мяса северного оленя |
15.01.2026 Публикации в каталоге «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»Каталог «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
15.01.2026 «Горячая штучка» запускает новые азиатские закуски в 2026 годуБренд «Горячая штучка» объявил о запуске новой линейки закусок с азиатскими вкусами, которая поступит в продажу в начале 2026 года |
15.01.2026 Мираторг представил новое куриное филе по-азиатскиКомпания «Мираторг» расширила ассортимент охлаждённой продукции, выпустив куриное филе по-азиатски |
15.01.2026 «Квашеный бургер» с томлёной свининой Tender Pork выпустил «Мираторг»Компания «Мираторг» представила новинку своей фирменной линейки «Русское меню» — готовый охлаждённый бургер с квашеной капустой |
15.01.2026 Пресыщение в массы. Поставщик питания для Минобороны стал партнером мясного производителяВысокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей |
15.01.2026 Экспорт мясной продукции группы «ПРОДО» увеличился более чем в два разаГруппа «ПРОДО» подводит итоги 2025 года, сообщая о более чем двукратном увеличении объемов поставок мясной продукции по сравнению с 2024 годом |
25.12.2025 Бренд «Горячая штучка» трижды стал лауреатом премии «Марка №1 в России»Бренд «Горячая штучка» снова был признан одним из лучших в рамках премии «Марка №1 в России». Это уже третий раз, когда бренд получает данную награду |
25.12.2025 Комплекс «Мираторг» по переработке мяса птицы в Брянской области успешно прошел сертификацию по стандарту FSSC 22000Производственный объект, занимающийся убоем и переработкой бройлеров в Брянском регионе, входящий в агропромышленный холдинг «Мираторг», прошел сертификацию по международному стандарту FSSC 22000 v.6 |
18.12.2025 M2 готовится к тестированию линейки органической готовой еды в конце 2025 годаКомпания M2 планирует запустить пилотный проект по тестированию собственной линейки готовых блюд из полностью органического сырья — новый шаг на фоне устойчивого роста спроса на удобные и здоровые продукты |