Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Динамика стоимости курицы в РФ: снижение в феврале 2026 года и региональные различия

    Рост затрат на производство и логистику может привести к устойчивому увеличению стоимости куриного мяса в России в ближайшие месяцы, однако новые технологии и улучшение процессов способны обеспечить более стабильные цены в будущем



  • Компания Аби инвестировала более 55 млн рублей в систему контроля качества в 2025 году

    Компания Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, объявила о том, что в 2025 году она направила свыше 55 миллионов рублей на поддержку системы контроля качества на всех этапах производства



  • Портал отраслевых новостей

    Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках



  • «Горячая штучка» возвращается на федеральное телевидение с новыми азиатскими вкусами

    АО «АБИ Продакт» сообщило о возобновлении рекламной активности бренда «Горячая штучка» на федеральном телевидении, представив новый имиджевый ролик.



Популярные статьи

  • Интересы технологов сфокусированы на комплексных решениях

    Экспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Производство мороженого в Башкирии выросло на 5%


Справочно-информационный материал
 

Крупнейший производитель мороженого в республике собирается увеличить производство более чем в два раза

В Башкирии в 2023 году было произведено 3,5 тыс. тонн мороженого. Это на 160 тонн, или 4,7%, больше, чем в 2022 году, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.

«Рост производства наметился и за первое полугодие 2024 года», — говорится в сообщении.

Так, за первые шесть месяцев текущего года крупнейший в республике производитель — компания «Башкирское мороженое» — выпустил 2 тыс. тонн продукта с ростом на 2% к аналогичному периоду 2023 года. В порциях это 25 млн штук.

По данным оператора государственной системы маркировки «Честный знак», в первом квартале 2024 года в Башкирии произвели 805,6 тонны мороженого, что на 9% больше, чем за январь—март 2023 года. Республика по производству мороженого занимает 22-е место в России и седьмое в Приволжском федеральном округе.

Как сообщал РБК Уфа, с осени 2020 года уфимская компания реализует инвестиционный проект стоимостью 1,9 млрд руб. по расширению производственных и складских мощностей. В сентябре 2022 года компания завершила первый этап — в реконструкцию фабрики вложили 924 млн руб. На предприятии установили две автоматизированные линии по производству мороженого, оборудование для приемки молока, возведены дополнительные помещения для новых цехов, проведена реконструкция трансформаторной подстанции и др.

В рамках второго этапа до 2025 года компания планирует построить современный холодильный терминал для хранения мороженого на 5 тыс. палето-мест, новый аммиачно-компрессорный цех. Третий этап проекта предполагает строительство нового производственного комплекса с дополнительными линиями по выпуску продукции. Его собирались реализовать в 2024–2025 годах. Компания рассчитывает, что после завершения проекта сможет войти в десятку отечественных компаний по производству и реализации мороженого, а объем выпуска увеличится более чем в два раза, до 10 тыс. тонн продукта в год.

По данным Минсельхоза, основной объем продукции «Башкирского мороженого» реализуется внутри региона — 62%. В первом полугодии компания также начала поставлять продукцию на экспорт — первые 20 тонн мороженого отправили в Казахстан. Планируется наладить поставки также в Узбекистан, Таиланд, Вьетнам и Китай, отмечают в ведомстве.

По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, ООО «Башкирское мороженое» зарегистрировано в 2005 году в Уфе. Компания подконтрольна АО «Башкирский холод», единственным акционером которого является концерн «Интел Ко» (ГК «Нерал»). Основной собственник холдинга — бывший министр сельского хозяйства Башкирии Эрнст Исаев. Выручка «Башкирского мороженого» в 2023 году составила 575,3 млн, а чистый убыток — 28,5 млн руб. Компания убыточна с 2021 года.

 

08.08.2024   •   https://ufa.rbc.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • С 1 июня 2026 года в России начинает действовать новый ГОСТ для мороженой рыбы

    Потребители и рынок получат более четкие и единые стандарты качества мороженой рыбы с июня 2026 года, когда вступит в силу новый национальный ГОСТ



  • Умные датчики свежести мяса от NEOPOLIS и ВГУИТ сократят розничные потери на 10%

    Розничная торговля может существенно сократить издержки благодаря новой разработке, способной снизить потери сырого мяса на 10%



  • На Ставрополье спрос на мороженое вырос на 10%

    В мае 2026 года число покупок мороженого в Ставропольском крае выросло на 10% год к году. Средняя цена за сладость составила 59 руб., что на 5% ниже, чем в аналогичный период 2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia