Производительность Ульяновского хладокомбината увеличилась в три раза
Справочно-информационный материал
Модернизация предприятий пищевой промышленности идет в Ульяновской области. Например, производительность Ульяновского хладокомбината в 2018 году увеличилась втрое. Это стало возможным благодаря переоснащению. Переоборудовано два цеха – варочный по производству смеси для мороженого и фасовочный.
По словам губернатора Ульяновской области Сергея Морозова, модернизация предприятия будет продолжаться. Ульяновский хладокомбинат – это один из лидеров по изготовлению мороженого на территории России. В ближайшее время на профильное предприятие приобретут дополнительные единицы транспорта, а также произведут усовершенствование холодильных камер. Завод планирует войти в десятку крупнейших производителей мороженого страны, добавил Сергей Морозов.
Сейчас производственная мощность по переработке молока составляет до 1800 тонн в год, на предприятии трудятся 206 человек. По словам министра агропромышленного комплекса и развития сельских территорий регион Михаила Семёнкина, сырье на предприятии используется местное: молоко, мука и сахарный песок закупаются у ульяновских производителей.
В планах предприятия – увеличение доли экспорта в структуре продаж за счет расширения географии присутствия на территории Казахстана и выход на рынок Китая. Сейчас продукция предприятия реализуется преимущественно в российских регионах.
23.08.2018 • https://agrofoodinfo.com
