Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Пегас

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Бренды «Черкизово» завоевали признание в номинации «Выбор потребителей»

    Потребители вновь отдали предпочтение мясным продуктам «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» от Группы «Черкизово», подтвердив их лидерство на рынке. Эти бренды стали лауреатами премии «Здоровое питание-2026» в номинации «Выбор потребителей»



  • АГРОЭКО усиливает фокус на глубокую переработку свинины

    Компания АГРОЭКО на 35% увеличила выпуск упакованной продукции за первое полугодие 2026 года, достигнув 97,7 тыс. тонн против 72,5 тыс. тонн в прошлом году



  • Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года



  • Московская область нарастила экспорт мороженого на 43% и сохраняет первое место в России по производству

    Московская область – крупнейший производитель мороженого в России – наращивает экспортные поставки



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру




Пегас


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Продажи группой "Черкизово" куриного мяса в августе выросли на 14%, свинины - на 6%


Справочно-информационный материал
 

Группа "Черкизово", один из ведущих производителей мясной продукции в РФ, в августе увеличила реализацию мяса курицы в годовом выражении на 14% - 58,46 тысяч тонн, чем годом ранее, сообщает компания. Продажи свинины выросли на 6%, до 22,74 тыс. тонн, продукции мясопереработки - на 2%, до 22,3 тыс. тонн, мяса индейки - снизились на 8%, до 3,35 тыс. тонн.

Компания также сообщила, что производство свинины в августе составило 23,02 тыс. тонн, что на 5% больше августа прошлого года.

По сравнению с июлем этого года продажи мяса курицы снизились на 2%, продукции мясопереработки - выросли на 5%, мяса индейки - на 7%, продажи свинины сохранились на прежнем уровне.

В секторе мясопереработки продажи колбасных изделий в августе составили 9,89 тыс. тонн, что на 3% больше, чем в августе прошлого года. По сравнению с июлем этот показатель вырос на 9%. Продажи отрубов увеличились на 43%, до 3,21 тыс. тонн (по сравнению с июлем - на 3%). В то же время реализация полутуш снизилась на 10%, до 7,91 тыс. тонн (на уровне июля), субпродуктов - на 2%, до 1,29 тыс. тонн (по сравнению с июлем рост на 10%).

Объем продаж ассоциированной компании "Самсон" в августе составил 2,86 тыс. тонн, что на 42% больше, чем годом ранее. По сравнению с июлем этого года продажи снизились на 1%.

Компания также сообщила, что средняя цена реализации мяса курицы в августе снизилась в годовом выражении на 5%, до 108,17 рубля за 1 кг (по сравнению с июлем - выросла на 1%). В то же время средняя цена свинины выросла на 14%, до 105,78 рубля (на 2%), мяса индейки - на 3%, до 169,88 рубля (по сравнению с июлем снижение на 7%), продукции мясопереработки - на 9%, до 174,05 рубля (на 1% по сравнению с июлем). Цена реализации продукции "Самсона" составила 215 рублей, что на 3% больше августа прошлого года и на 7% выше показателя июля этого года.

Среди продукции мясопереработки в августе больше всего подорожали субпродукты - на 26%, до 51,09 рубля за кг. По сравнению с июлем цена снизилась на 6%. Средняя цена колбасы составила 188,5 рубля за кг, что на 4% выше, чем в августе прошлого года (по сравнению с июлем - рост на 1%), отрубов - 225,34 рубля (на 2% выше, чем годом ранее, и на 1% выше показателя июля), полутуш - 155,28 рубля (на 11% и на 2% выше соответственно).

Группа "Черкизово" объединяет семь комплексов по производству куриного мяса (а также производственный комплекс "Белой птицы", используемый на правах аренды), 16 свиноферм, пять мясоперерабатывающих предприятий (а также предприятие ГК "Самсон - продукты питания", в которой компания имеет 75%), две линии убоя, девять комбикормовых заводов, 12 элеваторов, земельный банк площадью 300 тыс. га и комплекс полного цикла по производству индейки в Тамбове.

В 2019 году группа увеличила продажи куриного мяса на 22%, до 663,02 тыс. тонн. Продажи свинины выросли на 16%, до 274,59 тыс. тонн. Объем производства в сегменте свиноводства увеличился на 15%, до 284,17 тыс. тонн. В сегменте мясопереработки продажи увеличились на 7%, до 245,6 тыс. тонн. Продажи мяса индейки в 2019 году остались на уровне предыдущего года, составив 39,41 тыс. тонн.

 

17.09.2020   •   https://meatinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Мороженые ракообразные стали единственным растущим сегментом рыбопереработки в России

    За последние пять лет только один сегмент рыбной продукции показывал ежегодный прирост производства — мороженые ракообразные, прежде всего крабы и креветки



  • Свежесть важнее бренда: Роскачество выяснило, как россияне выбирают рыбу

    Каждый третий россиянин, а точнее 34% опрошенных, хотя бы раз в месяц покупает минтай — такие данные следуют из результатов опроса Центра изучения потребительского поведения Роскачества совместно с Финансы Mail



  • Рыбная отрасль России показала стабильные результаты

    В России объем добычи водных биоресурсов составил 3810,2 тыс. тонн, что на 2,7% меньше, чем в прошлом году




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia