Покупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл»
ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира
Евросоюз в 2025 году нарастил почти в три раза импорт российского мороженого, подсчитало РИА Новости по данным Евростата
В 2025 году Россия увеличила экспорт мороженой малины на 69%, сообщила ТАСС пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт». В стоимостном выражении экспорт вырос почти до $1,5 млн
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
Справочно-информационный материал
23.10.2025 “Рефтинская” получила “платину” за достижение международных стандартов по выращиванию бройлеров“Рефтинская” стала одной из двух птицефабрик России, получивших в 2025 году международную премию – платиновый сертификат клуба ROSS 400 компании Aviagen за достижение международных показателей эффективности в выращивании бройлеров |
23.10.2025 Новый уровень: «Русский рыбный мир» получил сертификат ХаляльМосковская компания «Русский рыбный мир», известная отечественному потребителю своими рыбными консервами и красной икрой, делает уверенные шаги по выходу на международную арену |
23.10.2025 Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в РоссииПо данным «Анализа рынка замороженных овощей и фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, в 2020-2024 гг их производство в стране увеличилось на 47%: с 212 до 312 тыс т |
23.10.2025 В России подготовлен план по признанию органических сертификатов за рубежомВ России подготовили «дорожную карту» по признанию за рубежом действительности отечественных сертификатов на органическую продукцию |
23.10.2025 Рост производства мясных полуфабрикатов в Краснодарском крае в 2025 годуВ Краснодарском крае наблюдается увеличение выпуска мясных полуфабрикатов, что связано с растущим спросом со стороны ресторанов и отелей, а также повышением популярности питания вне дома |
23.10.2025 Тульский мясокомбинат запускает новое производство готовых блюдВ августе и сентябре Тульский мясокомбинат (ТМК) получил декларации о соответствии для выпуска готовых блюд, сообщает Shopper’s со ссылкой на Росаккредитацию |
23.10.2025 «Перекрёсток» и «Кинопоиск» представили коллекцию готовых блюд по мотивам сериала «Кибердеревня»Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с онлайн-кинотеатром «Кинопоиск» запустила лимитированную коллекцию готовых блюд, приуроченную к премьере второго сезона сериала «Кибердеревня» |
23.10.2025 Оптимизация процессов на «Фабрике Настоящего Мороженого» позволит увеличить выпуск продукцииПредприятие из Кореновска, входящее в группу компаний «Ренна», является участником федерального проекта «Производительность труда», национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» |
23.10.2025 Запретить мороженое и конфеты с пальмовым маслом предложили в РоссииВолодин требует законодательного запрета в детском питании |
23.10.2025 "Топтыжка" расширяет ассортиментную линейку мороженого новым вкусомБренд «Топтыжка» расширяет ассортиментную линейку мороженого эксклюзивным вкусом – баноффи |
23.10.2025 Предприятия Кубани за 9 месяцев снизили экспорт мороженого на 4%Предприятия Краснодарского края, крупного сельскохозяйственного региона РФ, в январе-сентябре 2025 года экспортировали 938 тонн мороженого, сообщили "Интерфаксу" в Южном межрегиональном управлении Россельхознадзора |
23.10.2025 Компания «Дамате» завоевала семь медалей на выставке «Золотая осень – 2025»Группа компаний «Дамате», ведущий эксперт на российском мясном рынке, была отмечена на агропромышленной выставке «Золотая осень – 2025», проходившей с 8 по 11 октября в Москве, получив семь наград |
23.10.2025 Успех «ПРОДО Тюменский бройлер»: рост производительности в рамках национального проектаНа птицеводческом предприятии «ПРОДО Тюменский бройлер» подвели итоги участия в федеральном проекте «Производительность труда», который является частью нацпрограммы «Эффективная и конкурентная экономика» |
23.10.2025 Новый бренд маринадов для птицы от холдинга «АГРОСИЛА»Холдинг «АГРОСИЛА» представил обновлённую линейку маринадов под брендом «Важная Цыпа», созданную для удовлетворения разнообразных вкусов потребителей |
23.10.2025 Производство мяса в России увеличилось на 1,2% в 2025 годуСогласно отчету Росстата, с января по сентябрь текущего года сельскохозяйственные организации России произвели 10,3 миллиона тонн мяса скота и птицы, что означает рост на 1,2% по сравнению с прошлым годом |
23.10.2025 Мировая цена на мясо достигла исторического максимума, резко поднявшись за последний годМировые цены на мясо в сентябре достигли рекордного уровня на фоне сокращения предложения и высокого спроса |
23.10.2025 ФАС начала основательную проверку цен на рыбу и рыбную продукциюФедеральная антимонопольная служба России проверит обоснованность подорожания рыбной продукции, которое наблюдалось в течение всего текущего года |
16.10.2025 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная ГОСТВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей |
16.10.2025 ВШЭ: маркировка мясных изделий увеличит выручку на 78 млрд рублей за шесть летПо данным аналитиков, влияние маркировки на розничную цену единицы продукта составит 0,42% |
16.10.2025 Продажи сырных наггетсов в России увеличились более чем на 200%Сегмент сырных наггетсов стал самым быстрорастущим направлением на рынке мясных полуфабрикатов, требующих приготовления |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >