У российских птицеводов цены на куриное мясо продолжают расти
Справочно-информационный материал
Мировые цены на тушку цыпленка бройлера выросли только в США на 6,6% (за месяц на 11,1%). Значительно подешевели бройлеры в Бразилии (на 5,8% за неделю и на 9,8% за месяц). В Евросоюзе цена снизилась до отметки 1,91USD/кг, а в Китае - до 2,13USD/кг.
В России на текущей неделе цена на тушку ЦБ в долларовом выражении снизилась на 2,5%, а за месяц – на 2,4%.
У российских птицеводов цены на куриное мясо продолжают расти. На этой неделе средняя цена за тушка ЦБ (ГОСТ) составила 110,1 RUB/кг, суповые куры стоили 65,9 RUB/кг , а бедро – 110,7 RUB/кг , голень торговалась по цена 121,7 RUB/кг, а грудка –по 143,5 RUB/кг.
Оптовые цены на импортное куриное мясо тоже стали выше.
Средние цены на тушку индейки в США на текущей неделе укрепились в среднем на 1,7%, а по сравнению с уровнем месячной давности стали выше на 2,8%.
В России за неделю стоимость тушки индейки снизилась на 5,2%, а за месяц стала ниже на 4,5% в долларовом выражении.
На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 1067 заявок на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 56 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 8 стран мира.
Подробно с ситуацией на рынке мяса птицы на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на мясо птицы в России и за рубежом", подготовленном Агентством "ИМИТ".
17.11.2016 • http://emeat.ru
