Мировой рынок рыбопродуктов стремится восстановить уровень 2022 года
Справочно-информационный материал
По предварительным данным FAO, в 2025 году мировая торговля рыбопродукцией увеличилась на 2% в объеме и на 5% в денежном выражении, достигнув 70,3 миллиона тонн на сумму 193,3 миллиарда долларов.
Основным фактором роста стали продажи креветок, лосося и тунца. Несмотря на позитивную динамику, объем торговых операций всё ещё не достиг рекордных 195 миллиардов долларов, наблюдавшегося в 2022 году, после двух лет снижения.
Некоторые страны продолжают наращивать экспорт, что способствует росту мировых потоков рыбной продукции. Например:
Вьетнам продемонстрировал высокие показатели экспорта филе пангасиуса в Бразилию и Европу, а также живых омаров в Китай.
За Вьетнамом следуют Эквадор и Индия с прогнозируемым увеличением экспорта на 0,9 миллиарда и 0,8 миллиарда долларов соответственно в 2025 году.
Основные тренды, влияющие на динамику торговли морепродуктами, включают:
снижение предложения ряда видов донной рыбы и пелагиков;
открытие европейского рынка для российского минтая.
Вскоре станет очевидным влияние тарифной политики США, так как истощение запасов, созданных многими импортёрами перед введением повышенных пошлин, приведёт к росту затрат для всех участников цепочки, которые будут отражены в розничных ценах.
22.01.2026 • https://fishretail.ru
