В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды вырос на 32% в денежном выражении и на 17% в натуральном, следует из исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и NTECH, имеющегося у “Ъ”
Вниманию производителей замороженных и охлажденных продуктов, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах
Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах
С начала 2025 года специалисты Россельхознадзора в Краснодарском крае проконтролировали на экспорт 969 тонн мороженого
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
|
|
Паштет «КРОЛИК». Бренд «ХАМЕ»Масса нетто: 100 г AО «Милмонд» |
Справочно-информационный материал
11.01.2024 Блины «С Пылу С Жару» отправили в ОАЭИз Рязанской области ушла на экспорт в Объединенные Арабские Эмираты первая партия блинов и оладий |
11.01.2024 Kraft Heinz выпустил наборы готовой мексиканской едыKraft Heinz выпустил два новых набора, из которых можно в домашних условиях приготовить фирменные блюда сети фаст-фуда Taco Bell |
28.12.2023 «Петелинка» предложила рецепты празднования Нового годаМарка «Петелинка», один из флагманских брендов Группы «Черкизово» и лидер продаж на рынке продуктов из курицы, при помощи искусственного интеллекта сгенерировала разнообразные сценарии празднования Нового года |
28.12.2023 Мороженое в виде куриной ножки начали продавать в АвстралииВ социальных сетях австралийского заведения Demochi Donut рассказала о новом десерте в виде куриной голени |
21.12.2023 От идеи до рынка за неделю: узнайте, как это возможно на новом вебинаре от sfera.live!Вы готовы узнать секреты быстрого запуска продуктов питания на рынок? |
21.12.2023 Uprise разработали новый бренд мороженого УРСААгентство Uprise представляет новый бренд мороженого УРСА. В рамках проекта командой агентства было создано позиционирование бренда, разработан корпоративный фирменный стиль, создана дизайн-концепция четырех линеек упаковки мороженого и кей-вижуал для наружной рекламы |
21.12.2023 Новогодняя коммуникация бренда СвояВ преддверии самых долгожданных семейных праздников Нового Года и Рождества, бренд Своя запустил новую коммуникацию с видео-рецептами праздничных блюд из курочки на упаковке новой линейки продуктов для запекания: цыпленок табака с ананасом, цыпленок табака с апельсином и квисо |
07.12.2023 Изменение дизайна упаковки мороженого для снижения воздействия на климатФинская компания Metsä Board сообщила о сотрудничестве с лидерами отрасли, чтобы переосмыслить упаковку для трубочек мороженого |
07.12.2023 AB InBev Efes регистрирует бренды для мороженогоПивоваренная компания AB InBev Efes подала в Роспатент заявки на товарные знаки Essa Ice Cream |
07.12.2023 Буйство перьев: ожидания и перспективы российского птицеводстваФорум «Птицеводство» с участием отраслевых экспертов прошел 18-19 октября 2023 года в Стамбуле, Турция, в рамках международной конференции «Лидеры АПК. Итоги года 2023». Озвучены прогнозы и тренды |
16.11.2023 АДМ представляет дальневосточный минтай на выставке «Россия»На международной выставке-форуме «Россия» в Москве планируют реализовать свыше 2000 кг главной дальневосточной рыбы, а также провести мастер-классы и бесплатные дегустации авторских блюд из Дальневосточного минтая |
09.11.2023 В Санкт-Петербурге разработали быстрый способ определить свежесть мясаСпециалисты Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» разработали технологию, позволяющую с помощью ультрафиолета оперативно оценивать свежесть и качество мяса в промышленных масштабах |
02.11.2023 Единую систему для контроля продукции АПК предложил создать «КОМОС ГРУПП»Компания «КОМОС ГРУПП» предложила, на выступлении в Государственной думе РФ, создать единое информпространство для отслеживания продукции АПК |
19.10.2023 Проект молодой ученой ДонГАУ по улучшению качества свинины победил в конкурсе «Наука будущего»Победа присуждена в номинации «Агро-, Био- и продовольственные технологии» |
19.10.2023 Холодильная индустрия: эффективные решения для пищепромаБольшое число участников собрала конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности», организованная для экспонентов и посетителей выставки «Агропродмаш-2023» Российским союзом предприятий холодильной промышленности совместно с АО «Экспоцентр» |
19.10.2023 Prompt design упаковал растительные морепродукты MANTRAВ настоящее время на рынке продуктов питания на растительной основе представлено множество брендов |
19.10.2023 Трейсилер VOLVAC E35 PRO представлен на выставке "Агропродмаш-2023"ООО «КЛИМАНОВ», отечественный поставщик промышленных упаковочных решений, совместно с партнерами, турецкими производителями упаковочного оборудования OPACK и VOLVAC, демонстрирует в работе высокотехнологичные упаковочные решения на выставке «Агропродмаш-2023» |
12.10.2023 Полуфабрикаты из российской рыбы будут производить в КитаеПарк по изготовлению полуфабрикатов из российских морепродуктов откроется в китайской провинции Хуньчунь летом 2024 года. Это позволит увеличить востребованность российских морепродуктов на китайском рынке. |
12.10.2023 Zuper разработало фирменный стиль пельменей быстрого приготовленияКультура фастфуда стремительно развивается, при этом потребители более осознанно подходят к выбору еды |
12.10.2023 Хэллоуинские куриные наггетсы в Tyson FoodsПриближается Хэллоуин, и Tyson Foods не отстаёт от других пищевых компаний |