В России - бум аквакультуры
Справочно-информационный материал
Порядка 200 тысяч тонн продукции аквакультуры - рыбы, моллюсков, водорослей и т.п. Произведено в России в 2016 году. Это на 30% больше, чем в 2015-м. При этом импорт рыбы за 2016 год сократился в натуральном выражении на 10,6%. В тоже время, по данным участников рынка, потребление рыбной продукции в прошлом году сократило почти вдвое.
По предварительной информации Росрыболовства, в 2016 году объем производства продукции аквакультуры в России составил 201,5 тыс. т. В том числе производство товарной продукции увеличилось на 12,3% — до 172,1 тыс. т (в 2015 году было 153,2 тыс. т), производство рыбопосадочного материала (малька для выращивания и прочих видов молоди) выросло на 24,4% — до 31,1 тыс. т (в 2015 году — 25 тыс. т). Наибольшие объемы товарной рыбы и других водных биоресурсов произведены в Южном федеральном округе — 63,5 тыс. т, Северо-Западном округе — 27 тыс. т, Центральном округе — 24,8 тыс. т. В Северо-Кавказском округе объем производства составил 16,3 тыс. т, Приволжском — 10,6 тыс. т, Уральском — 7,5 тыс. т, Дальневосточном — 6,8 тыс. т, Сибирском — 5,6 тыс. т.
В ведомстве пояснили, что в последнее время наблюдается тенденция к увеличению как количества самих рыбоводных хозяйств, так и объемов производимой ими продукции. Сейчас, по данным Росрыболовства, в России действует около 3,5 тыс. рыбоводных организаций. Это, как правило, небольшие хозяйства, производящие до 500 т рыбы в год. Всего насчитывается более 3,8 тыс. рыбоводных участков общей площадью более 400 тыс. га. Только с конца 2015 года по настоящее время по результатам торгов было предоставлено в пользование более 700 новых рыбоводных участков общей площадью 39,5 тыс. га.
В 2015 году объем производства аквакультуры составил 153 тыс. т. Таким образом, за год рыбы мы стали производить на 30% больше. А согласно госпрограмме «Развитие рыбохозяйственного комплекса» к 2020 году объем производства товарной продукции должен увеличиться до 315 тыс. т.