Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое. Отраслевой специализированный каталог.
Пегас
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Рынок
  • КАТАЛОГИ
  • Консервация
  • Редакция

подписка.

Участники проекта


Пегас


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Популярные новости

  • «ВкусВилл» зафиксировал рост продаж пиццы на 34% в 2025 году, лидером стала замороженная мини-пицца с ветчиной и сыром

    Покупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл»



  • В Depot создали новый бренд замороженной пиццы Sorry Not Sorry

    ООО «Альтернатива» — компания, специализирующаяся на производстве теста и хлебопекарной продукции по уникальным рецептам, собранным со всего мира



  • Евросоюз в 2025 году нарастил импорт российского мороженого

    Евросоюз в 2025 году нарастил почти в три раза импорт российского мороженого, подсчитало РИА Новости по данным Евростата



  • Экспорт мороженой малины в России вырос почти на 70% в 2025 году

    В 2025 году Россия увеличила экспорт мороженой малины на 69%, сообщила ТАСС пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт». В стоимостном выражении экспорт вырос почти до $1,5 млн



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. Паштеты

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества
    Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качества

    Как известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового мага­зина, а с военных складов и экспедиционных пайков




Пегас


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Консервация Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Консервация

Денис Алдошин


Справочно-информационный материал
 

В период с 2022 года российский продовольственный рынок претерпел серьезные изменения – ушли многие иностранные бренды, российские импортеры освоили схемы параллельного импорта, производители активно и весьма успешно развивали новые для себя категории направления.

О том, что из этого стало основным вызовом для российских производителей и импортеров, каковы итоги работы в условиях «новой реальности» и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП», рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин.

- «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» - компания, которая стремиться искать в любых препятствиях новые возможности. Если закрывается одна дверь, значит, где-то открылась другая, и мы постараемся посмотреть, что за ней. И эта стратегия работает в нынешней ситуации, выручка по всем направлениям компании показывает стабильную положительную динамику. Бренды прекрасно растут как в количественном выражении продаж, так и в выручке.

Но в целом ряд действительных уходов, либо «замораживание» активности компаний с иностранным участием, позитивно отразилось на производителях внутри страны. Это позволило нам существенно нарастить объем импорта по направлению В2В, где нашими партнёрами являются крупные производители соков. Повышенный спрос побудил нас обратить внимание на новые страны производства, тем самым расширив линейку ингредиентов в географическом горизонте. В наших планах - стабильное увеличение ассортиментного портфеля как за счет введения в него новых продуктов, так и благодаря расширению партнерской базы, сотрудничеству с представителями новых стран.

В направлении В2С мы уже начали насыщать рынок продукцией, которую ранее поставляли ушедшие компании. Первый наш проект поставок пива дал результат - продукт уже представлен на полке одной из федеральных сетей.

С самого начала введения санкций и до сегодняшнего дня, основным препятствием для развития нашего направления являются сложности с оплатой товаров.

- Скажите, а насколько сегодня в целом введенные санкции в банковском секторе влияют на вашу работу? Как вы решаете этот вопрос и что предпринимаете, для того, чтобы импортные продукты оказались «по карману» потребителю?

– За два с небольшим года, были использованы самые различные схемы, открыто множество новых счетов в новых банках. Но, к сожалению, каждая из применённых мер впоследствии оказывалась заблокированной.
Сейчас это напоминает игру салочки, когда каждый календарный квартал, мы перепрыгиваем с одной валюты на другую, с одного банка на следующий. Это утомляет, конечно, но такова реальность.

- Насколько сильно на вашей работе в частности и на востребованности импортных продуктов в целом отражается волатильность курса валюты?

– Импорт на полке вырос, как по причине снижения курса рубля по отношению к другой валюте, так и из-за параллельного импорта. Роль посредника влияет на итоговую себестоимость товара уже на складе.
Отмечу при этом, что консервация как категория, влияние ухода игроков ощутила мало. Скорее на ситуацию в этом секторе повлиял курс валют.

В развитии направления я бы отметил несколько основных тенденций. Во-первых, категория вызвала интерес со стороны инвестиций компаний, которые ранее даже не смотрели в эту сторону. Это привело к насыщению категории сильными игроками. При этом, ряд компаний, устав от навязанных «скачек» или не выдержав их темп, добровольно покинули рынок. Такие примеры есть. Тем не менее, увеличение игроков еще сильнее обострило и без того высокую конкуренцию и привело к снижению доходности.

Для конечного потребителя это сделало товары более доступными и качественными, для компаний на рынке - снизило инвестиционную привлекательность.

– Как вы оцениваете при всех возникших проблемах потенциал экспорта продуктов питания из России? Как, по-Вашему, в дальнейшем станет развиваться этот сегмент продовольственного рынка?

– В этом году мы приняли участие в международной выставке «Gulfood» проходящей в Дубай. Мы, как говорят, в воочию увидели активный интерес к стендам производителей продуктов питания из России. Продукция, безусловно, является конкурентоспособной и по критериям цены, и по качеству. Потенциал для экспорта огромный, но пресловутый фактор свободного движения денег, может внести коррективы.
Сегодня мы всерьез изучаем вопрос расширения собственного производства в России. Учитывая тот факт, что сегодня в производстве используется отечественные сырье и упаковка, мы становимся независимыми от импорта, но привлекательными для экспорта.

- Какие «окна роста» открылись для российских производителей консервации? Как ими воспользовались? Какое из направлений, на ваш взгляд, является наиболее перспективным?

- Первое, что я бы отметил - освободившиеся ниши в связи с уходом иностранных компаний или сокращения маркетинговой активности. Как я уже говорил, это позитивно отразилось на работе производителей соков. Анализ рынка указывает также на росте сегмента компотов (2024 к 2023 году). В нашем ассортименте только российские компоты, по традиционным рецептам, ГОСТам, с привлекательной ценой.
Отдельно, повторюсь, сейчас самое время смотреть и в сторону экспорта. В России нет промышленной инфляции, мы в рублевой зоне. Налогообложение, принятое на сегодняшний день, делает экспорт привлекательным. И мы уже заключаем контракты, как с представителями стран дальнего зарубежья, так и с ближайшими соседними странами.

- Стали ли события последних лет драйвером роста внутреннего производства? Как учитывает в своей работе данный фактор компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП». Какие шаги предпринимает в данном направлении? Что уже сделано и что в планах?

- Да, сегодня можно смело говорить, что российские производители в целом очень грамотно сработали и быстро заняли «покинутые» ниши. Российскому потребителю точно не стоит бояться пустых полок. И наша компания также активно работает не только для обеспечения продовольственной безопасности, но и думает о выводе российской продукции на внешний рынок. В своей деятельности мы не изменяем стратегии: стабильно придерживаемся принципа сохранения высокого качества нашей продукции (как импорт, так и Россия) и удержания привлекательной цены. Оптимальное соотношение цены и качества позволяет нам выгодно выделяться на полке и на равных конкурировать даже с явными лидерами в категории. Мы видим, как лидеры категории начинают «сворачивать» некоторые проекты развития, меняют стратегии продаж. Мы оперативно реагируем на события. Сегодня мы заключаем контракты на экспорт российской продукции.

Уже сейчас мы находимся на стадии старта новой категории в продуктовом портфеле. В разработке проект нового производства, с ориентацией внутреннего рынка и экспорта.

 

 

«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»

Юр. адрес: 141006, Московская область,
г.Мытищи, Шараповский проезд, д.1Г, офис 1.01

Тел.: +7 (495) 775-72-55
Сайты: www.дольчелав.рф, www.oceanstar.ru,  
www.домашниеразносолы.рф, www.olivesofos.ru, www.gkftg.ru

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «ГАСТРОНОМИЯ. БАКАЛЕЯ.»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Рынок готовой еды в России в 2026 году может превысить 1,3 трлн рублей

    Объем рынка готовой еды в России по итогам 2026 года может увеличиться почти на 18%, достигнув 1,32 трлн руб. с учетом НДС, прогнозируют аналитики Infoline



  • DIGITAL-продвижение продуктов питания

    Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов



  • Мировое производство свинины в 2026 году увеличится на 1%

    Прогнозируется, что мировое производство в 2026 году увеличится на 1% до 120,2 млн тонн, поскольку увеличение производства в США, Бразилии, Китае и Канаде компенсирует снижение производства в Европейском Союзе




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026. «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое»

Все права на опубликованные на сайте https://frozen.snkigb.ru и каталоге «Замороженные и охлаженные продукты. Мороженое» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов замороженных и хлажденных продуктов, мороженого, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов заморозки, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Наши интернет-ресурсы:
Журнал «Гастрономия. Бакалея» * Консервный бизнес * Замороженные и охлажденные продукты *
Журнал «Кондитерские изделия» * Шоколад. Шоколадные конфеты *
Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты * Кондитерские изделия. Технологии *
Журнал «Спиртные напитки» * Водка Premium * Коньяк. Бренди. Виски * Вино. Russia