Пельмени под СТМ ВкусВилла признаны безопасными после завершения расследования Роспотребнадзора
Справочно-информационный материал
Для потребителей важно, что полуфабрикаты торговой сети ВкусВилл, попавшие под подозрение, вновь признаны безопасными после завершения санитарно-эпидемиологического расследования Роспотребнадзором.
Проверка была инициирована после госпитализации в первой декаде февраля двух несовершеннолетних москвичей с симптомами тяжелой пищевой токсикоинфекции, предположительно связанной с пельменями «Микро с говядиной» под собственной торговой маркой ритейлера.
Сотрудники столичного управления Роспотребнадзора завершили проверку на прошлой неделе и признали продукцию, выпущенную ООО «Гурман», безопасной. Соответствие требованиям по микробиологическим показателям подтверждено протоколами испытаний в аккредитованных лабораториях, а реализация полуфабрикатов разрешена.
В ходе расследования специалисты исследовали пробы сырья, образцы готовой продукции и смывы с поверхностей на производственных объектах компании-производителя и в дарксторе сети супермаркетов, но нарушения санитарных норм не выявили.
Ранее, в период расследования, ВкусВилл полностью изъял из торгового оборота пельмени «Микро с говядиной» и временно остановил поставки от ООО «Гурман». Кроме того, ритейлер предложил родителям заболевших детей компенсировать затраты на лечение и провел внеплановый аудит.
19.03.2026 • https://meatinfo.ru
