Г К «Продукты Питания» и Данилов Патриарший монастырь выводят на рынок новую линейку готовых блюд под Т М «Российская Корона» и Т М «Продукт православной трапезы». Это разнообразные готовые блюда высокого качества, разработанные в соответствии с традиционными православными рецептами русской кухни для вкусного, полезного и разнообразного питания круглый год. Ассортимент на сегодняшний день включает: • «Индейка с овощами» • «Зразы куриные с рисом под грибным соусом» • «Ленивые голубцы с мясом» Эти блюда разработаны совместно с Даниловым Патриаршим монастырем с соблюдением православных традиций русской кухни и современных технологий производства, в их составе используются только натуральные ингредиенты. Полноценный обед или ужин готов – продукт замораживается в специальных лотках для комфортного хранения дома и удобного разогрева в микроволновой печи. Цель этого совместного проекта: • Возрождение православных блюд русской кухни и популяризация их в обществе. • Облегчение быта православных потребителей в условиях современной жизни, предложение им продуктов, соответствующих их требованиям: вкус, полезность и легкость приготовления. Когда мы говорим о продуктах православной трапезы мы, прежде всего, подразумеваем постную кухню, т.е. постные блюда. Однако термин «православной кухни» шире, который включает, в том числе и мясные продукты. Мясоед – это период времени у православных, когда нет ограничений в использовании продуктов для приготовления различных блюд. Это время, когда можно употреблять в пищу продукты животного происхождения (скоромная пища). Вице-президент Группы компаний «Продукты Питания» Дамир Имамович: «По подсчетам наших аналитиков, количество потребителей, соблюдающих пост, увеличивается каждый год на 2–3%. Постная линейка в ассортименте нашей компании развивается с 2012 года постоянно, с тех пор, как мы с Даниловым Патриаршим монастырем стали реализовывать вместе этот проект, который успешен и активно развивается. Все большее количество людей ищут продукты растительного происхождения для соблюдения поста. А есть еще потребители, которые следят за своим здоровьем и ведут активный образ жизни. И наша задача для всех — предложить им широкий выбор разнообразных постных блюд высокого качества для полноценного и вкусного питания каждый день. Многие наши постные блюда популярны не только в пост, но и стали пользоваться спросом круглый год, например, «Картофель молодой с грибами» - лидер продаж в этой категории с 2012 года! Довольно часто бывает так, что постные блюда переходят в основной рацион питания семьи, потому что вкусно и легко приготовить дома. Так что считаю, что одну из наших основных задач, как соединить ингредиенты, чтобы блюдо было не только постным, но и вкусным, мы выполнили. Для этого рецепты некоторых блюд мы совершенствовали в течение нескольких месяцев, пока продукт не получил отличные оценки на дегустациях среди профессионалов и потребителей. С запуском новой линейки Т М «Российская Корона» - Т М «Продукт православной трапезы» мы предоставляем потребителям вкусный и разнообразный выбор: питаться и постно, и скоромно; возвращая их к истокам наших православных кулинарных традиций, возрождая рецепты православной русской кухни для полноценного питания дома или на работе. Православная кухня, действительно, вкусная. Но понять это можно, только если правильно готовить. А в домашних условиях сделать это, порой, сложно, долго, а еще и не очень многим знакомо. Мы возрождаем рецепты православной кухни, в хорошем смысле облегчаем процесс приготовления, делаем его доступным. Блюда разработаны совместно с Даниловым Патриаршим монастырем с соблюдением православных традиций русской кухни и современных технологий производства, в их составе используются только натуральные ингредиенты. И, конечно, сам факт, что наше сотрудничество с Даниловым Патриаршим монастырем продолжается на протяжении стольких лет, — это для нас очень высокая и значимая оценка качества нашей работы! А еще — хорошая мотивация к росту и совершенствованию нас, как производителя, дальше». |