Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №506 от 27.08.2025

АКОРТ: ограничение цен на продукты обернется ростом теневой торговли

Инициативы по ограничению торговых наценок на продукты питания нужно тщательно анализировать и оценивать риски. Регулирование цен может обернуться дефицитом и ростом теневой торговли, считают в Ассоциации компаний розничной торговли

За 7 месяцев Россия увеличила экспорт соусов почти на четверть

За январь-июль текущего года Россия увеличила поставки за рубеж майонеза и других соусов на 24 процента в стоимостном выражении – до почти 135 миллионов долларов США

246 статей в сегменте "Соусы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU
Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

ТОП-10. Новинки рынка консервации

В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды

Barrister: теперь не только джин, но и джем

Компания LADOGA, крупнейший производитель джинов в России, Barrister, занимающего порядка половины российского рынка джина, выпустила одноименную линейку джемов

Портал отраслевых новостей SnKiGb

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Производитель "Коровки из Кореновки" вложит 7 млрд рублей в свои площадки на Кубани

ГК "Ренна", один из ведущих производителей мороженого в России, планирует инвестировать более 7 млрд рублей в модернизацию своих предприятий в Краснодарском крае - "Кореновского молочно-консервного комбината" и "Фабрики настоящего мороженого"

Залог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссов

Бренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. О тенденциях рынка консервации рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц

Запросить предложение от компании «Дядя Ваня Трейдинг» >>>

Первый ГОСТ для фермерской продукции принял Росстандарт

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования»

Почему рыба не будет дешевой

Часть рыбопромышленных предприятий Сахалина серьезно пострадали от цунами. Лососевых в 2025 году будет больше, чем в 2024 году. Но рыба и икра вряд ли подешевеют

Рынок мороженого: итоги I полугодия 2025 г.

В январе–июне 2025 года в России произведено 332,3 тыс. тонн мороженого. Это на 1,7% больше, чем за тот же период 2024-го, однако темпы роста заметно замедлились

Сегмент рыбных намазок показал значительный прирост

К июню 2025 года сегмент рыбных намазок показал прирост на 22% в денежном выражении, согласно данным исследования ICMR

Соки и лимонады из России пользуются все большим спросом за рубежом

Российские прохладительные напитки пользуются все большим спросом на внешних рынках

211 статей в сегменте "Соки" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Тушки роста. Россия увеличила поставки мяса птицы за границу на 23%

Экспорт мяса птицы из России в январе—июле достиг $530 млн. В натуральном выражении он вырос на 23% год к году, в денежном — на 31%

В Курганской области увеличилось производство пельменей

Курганской области увеличился выпуск «пищи холостяков» — пельменей. О росте производства в регионе мясных полуфабрикатов сообщает Свердловскстат

Новый завод в Астраханской области станет лидером по переработке томатов в пасту

Завод по производству томатной пасты сенью 2026 года запустят в Красноярском районе Астраханской области. Инвестиции в проект составят более 8 млрд рублей

Экспорт сибирских соусов вырос и достиг миллиарда рублей

За первые шесть месяцев 2025 года из Сибири на внешние рынки отправили свыше 6 тысяч тонн соусов и заправок – от майонеза и кетчупа до соевого соуса, горчицы и маринадов

Свинина обогнала птицу: Калининградская область побила 10-летний рекорд по производству мяса

В регионе за год произвели 112 тысяч тонн мяса — это максимум за последнее десятилетие, сообщает Калининградстат. При этом цены тоже пошли вверх, а производство мясных консервов продолжает падать

Белорусские ученые создали линейку фруктовой и овощной продукции для школьников

К новому учебному году для воспитанников детских садов и учащихся школ белорусские ученые подготовили вкусный подарок - меню учреждений образования разнообразят разработанные впервые в стране специальные консервированные фруктовые продукты

116 статей в сегменте "Фруктовые консервы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2025 "Гастрономия. Бакалея". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@gb.snkigb.ru

Отказаться от рассылки